药用植物--甜叶菊（甜叶菊叶）

药用植物--甜叶菊（甜叶菊叶）

甜叶菊，又名甜菊叶、甜草等，是一种菊科植物，其干燥叶可入药。甜叶菊性味甘平，具有生津止渴、养阴潜阳的功效，常用于治疗消渴、头晕等症状。其叶含菊糖苷，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，广泛应用于食品及药品工业。

甜叶菊（甜叶菊叶）
Tianyeju
STEVIAE REBAUDIANAE FOLIUM

【来源】本品为菊科植物甜叶菊Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni的干燥叶。

【别名】甜菊叶、甜叶菊叶、甜菊、甜草等。

【采收加工】夏、秋两季采割，除去茎枝，摘取叶片，干燥。

【用法与用量】 3-10g；或开水泡，代茶饮。

【药材产地】山东济宁、江苏盐城、安徽滁州、河北曲周、甘肃河西等地。

【质量评价】以叶完整、色绿、味浓者为佳。

【标准来源】《安徽省中药饮片炮制规范》2019年版

甜叶菊是菊科、甜叶菊属多年生草本植物。为菊科泽兰属植物甜叶菊Stevia rebaudiana（Bertoni）Hemsl.的叶。 株高1-1.3米。根梢肥大，50-60条，长可达25厘米。茎直立，基部梢木质化，上部柔嫩，密生短茸毛，花冠基部浅紫红色或白色，上部白色。瘦果线形，稍扁，褐色，具冠毛。花期7-9月，果期9-11月。

该种喜在温暖湿润的环境中生长，对光敏感。叶含菊糖苷6-12%，精品为白色粉末状，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，是食品及药品工业的原料之一。

甜叶菊Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni

【性味与归经】 甘、平。归肺、胃经。

入药部位：叶。

功效，主治

生津止渴，养阴潜阳。用于消渴，头晕。生津止渴，利尿降血压。消渴，高血压病。

相关配伍

治糖尿病，黄精、甜菊、蔗鸡、桑葚子、天花粉、淮山药、红参等量，每日1剂，水煎服。（《治疗糖尿病的中草药》）

用法用量，炮制

内服：煎汤，3-10g；或开水泡，代茶饮。

一、采集加工：春、夏、秋季均可采收，除去茎枝，摘取叶片，鲜用或晒干。

二、炮制方法：取原药材，除去杂质，抢水洗净，切中段，干燥即得。

形态特征

甜叶菊，别名甜菊《北京植物志》。多年生草本，高100-150cm。茎直立，基部半木质化，粗约1cm，多分枝。叶对生；无柄；叶片倒卵形至宽披针形，长5-10cm，宽1.5-3.5cm，先端钝，基部楔形，上半部叶缘具粗锯齿。头状花序小，直径3-5mm，在枝端排成伞房状，每花序具5朵管状花，总苞圆筒状，长约6mm；总苞片5-6，近等长，背面被短柔毛；小花管状，白色，先端5裂。瘦果，长纹锤形，长2.5-3mm，黑褐色；冠毛多条，长4-5mm，污白色。花、果期8-10月。

生长环境

原产于南美巴拉圭和巴西交界的高山草地。自1977年以来中国北京、河北、陕西、江苏、安徽、福建、湖南、云南等地均有引种栽培。

鉴别

药材性状：本品多破碎或皱缩，草绿色，完整的叶片展平后呈倒卵形至宽披针形，长4.5-9.5cm，宽1.5-3.5cm；先端钝，基部楔形；中上部边缘有粗锯齿，下部全缘；三出脉，中央主脉明显，两面均有柔毛；具短叶柄，叶片常下延至叶柄基部；薄革质，质脆易碎。气微，味极甜。

药理作用、现代应用

其化学成分主要包括二萜类、黄酮类、多酚类、多糖等。对血管扩张作用，治疗高血压病。具有降血糖、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、降血压、调血脂等多种药理作用。常用于肥胖病、高血压、糖尿病的辅助治疗。

相关论述

1、《中草药》：“为肥胖病、糖尿病的辅助治疗药。《中草药》：“具有降低血糖的作用。”“治疗糖尿病。”“具有降血压作用。”

甜叶菊米白色的碎花

甜叶菊茎密生绒毛

甜叶菊种植基地

甜叶菊性状鉴别

【药材性状】本品呈条状或不规则状，多破碎，完整的叶片呈倒卵形至宽披针形，长4-9cm，宽1.5-4cm。表面草绿色或灰绿色；先端钝，基部渐呈楔形；中上部边缘有粗锯齿，下部全缘；叶脉三出，两面均有短茸毛；具短叶柄。纸质。质脆易碎。气微，味极甜。

▲甜叶菊药材

【饮片性状】性状同药材。

▲甜叶菊药材鉴别点

【附注】甜叶菊 (Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl) 为菊科甜菊属草本植物, 原产南美洲巴拉圭和巴西交界的阿曼拜山脉。我国最早在1977年就开始引种这种植物。最早由南京中山植物园引进试种，后北京、山东、江苏、甘肃、新疆等地引种栽培。

叶含菊糖苷，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，其甜度是蔗糖的200—300倍，有着“世界第三糖源”之称。是食品及药品工业的重要原料。近年来，因为小孩子吃中药汤剂都怕苦，在煎煮汤剂的时候，也有加入甜叶菊改善口感。