橙皮姜蒜茶：冬季感冒咳嗽的天然良方

橙皮姜蒜茶：冬季感冒咳嗽的天然良方

橙子皮通常被视为垃圾，随之被丢弃。但其实橙子皮含有丰富的高营养和药用价值，而它在缓解咳嗽和呼吸道方面问题有一定的效果。尤其是在这个寒冷的冬天，我们一定要多这样喝，不仅可以起到预防的作用，还能够起到缓解的效果。

1. 首先橙子皮要用食用盐将它搓洗干净，食盐是可以杀菌消毒的，这样可以去除橙皮表面的农药残留。
2. 搓洗干净再用小刀将橙子皮给它剥下来。今天只用到橙子皮，果肉可以直接吃掉或做其他的甜品。橙子皮削下来之后就不要再清洗了，放在一旁备用。
3. 接着再来切一小块的老姜，不要去皮，把它切成这样的姜丝。
4. 然后准备三瓣的大蒜，同样切成像这样的蒜块，也不需要太碎。

5. 将它们全部装在一个盘中，加入一小勺的冰糖。
6. 然后把它们全部放入锅中，加入大约一碗半的清水就可以了。
7. 扣盖将它们焖煮20分钟左右。
8. 20分钟打开盖子，加入一根小香葱，葱加进来之后再煮个两三分钟就可以了。

这杯水喝起来有一点点干，微辣有一点点微甜，小朋友都能够接受。特别是在这寒冷的冬天喝上一杯，不仅可以暖身，还能够预防感冒。尤其是已经患有感冒和咳嗽的症状，喝上一杯立马就能够缓解。