北京中秋习俗大盘点：果子节、月饼节、兔爷摊

北京中秋习俗大盘点：果子节、月饼节、兔爷摊

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秋风送爽，丹桂飘香，又是一年中秋将至。在北京，这个传统的团圆佳节不仅有赏月、吃月饼等普遍习俗，更有独具特色的“果子节”、“月饼节”和“兔爷摊”，让节日氛围既传统又新潮。

中秋节期间，北京的街头巷尾都会举办热闹的果子节。市场上摆满了琳琅满目的应季水果，苹果、梨、葡萄、柿子等水果堆成小山，吸引着市民前来选购。这些水果不仅用于家庭食用，更是中秋祭月和馈赠亲友的重要礼品。

在北京人的中秋宴席上，除了传统的清蒸鱼、烤鸭、四喜丸子等硬菜，各式月饼和新鲜水果也是必不可少的。餐餐有鱼，寓意“年年有余”；烤鸭金黄酥脆，象征着富贵吉祥；四喜丸子则寄托了人们对团圆美满生活的向往。餐后，全家人围坐一起，品尝月饼和水果，共享天伦之乐。

说到中秋节，怎能少得了月饼？但在老北京，中秋节的主食曾经是“团圆饼”，而非月饼。这种转变背后，蕴含着一段有趣的历史变迁。

据记载，月饼最早出现在南宋吴自牧的《梦粱录》中，当时仅是一种点心食品。到了明朝，月饼才逐渐成为中秋节的标志性食品。如今，京式月饼以其独特的风味和精美的工艺，成为北京中秋不可或缺的美食。从传统的“自来红”、“自来白”，到创新的冰皮月饼、水果月饼，种类繁多，满足了不同人群的口味需求。

在北京，中秋节最具特色的习俗莫过于“请”兔儿爷了。这种源自明代的民俗玩具，不仅是孩子们的最爱，更承载着深厚的文化内涵。

兔儿爷的造型独特，通常是一个金盔金甲、人身兔首的“太阴君”。它身披红袍，背插令旗，手持玉杵，威风凛凛。头部突出两只竖立的兔耳，三瓣嘴、火焰眉，双眼目光严肃，凝视前方。兔儿爷的坐骑也十分讲究，常见的有老虎、狮子、大象、梅花鹿等。

在旧时北京，每到中秋节前夕，街头巷尾就会出现许多兔爷摊。摊主们将大小不一、形态各异的兔儿爷摆放在案头，供人们选购。家家户户都会买上一个，供奉在家中，祈求平安健康。

然而，随着时代变迁，这一传统曾一度没落。直到20世纪80年代，在双起翔等老艺人的努力下，兔儿爷才重新回到人们的视野。如今，兔儿爷不仅是一种节令玩具，更成为了北京非物质文化遗产的代表。

近年来，北京各区纷纷举办丰富多彩的中秋主题活动，让传统习俗焕发新生机。例如，石景山区的“月圆京城·情系中华”活动，通过展古韵、看今风、讲传承、品佳节等形式，让参与者近距离感受中秋文化的独特魅力。

在活动中，人们可以参观老物件，聆听中秋传说，欣赏传统戏曲，亲手制作月饼和花灯，体验传统与现代的完美融合。这些创新性的活动不仅丰富了节日文化供给，也让传统习俗得以更好地传承与发展。

北京的中秋习俗，如同这座城市的历史一样，既古老又新潮。它们承载着中华民族尊祖敬亲、祈福平安的美好愿望，也展现了传统文化在新时代的勃勃生机。在这个团圆的节日里，让我们一起品味月饼，欣赏兔儿爷，感受这份独特的文化魅力吧！