全麦荞麦燕麦饼干：健康美味的网红零食，制作方法超简单！

全麦荞麦燕麦饼干：健康美味的网红零食，制作方法超简单！

引用

什么值得买

等

9

来源

1.

https://post.smzdm.com/p/avpv6p77/

2.

https://baijiahao.baidu.com/s?id=1789613328122574573

3.

https://post.smzdm.com/p/a4x520l7/

4.

https://m.xiachufang.com/recipe/107357145/

5.

https://m.xiachufang.com/recipe/107311313/

6.

https://m.douyin.com/share/video/7429961200210939172

7.

https://www.dachu.co/zh/recipe/127711

8.

https://www.xinyingyang.com/content-14-28015-1.html

9.

https://m.zhangyue.com/readbook/10182538/6.html?p2=104020

最近，一款名为“全麦荞麦燕麦饼干”的小零食在朋友圈和美食圈火得一塌糊涂。这款饼干不仅健康美味，而且制作方法简单到令人发指。只需要准备全麦粉、燕麦、荞麦粉等材料，就能在家轻松做出营养满分的小零食。无论是自己享用还是送给朋友，都是非常不错的选择哦！快来试试吧！

制作这款饼干的主要材料是全麦粉、燕麦和荞麦粉。具体步骤如下：

1. 将75克熟燕麦片用150克开水冲泡，搅拌均匀后盖盖子焖一下。
2. 准备200克白面和50克荞麦面，加入3克酵母和5克白糖。
3. 将100克凉水和放凉的燕麦片加入面粉中，用厨师机搅打成面团。如果面团有点粘，可以喷一点油。
4. 将面团发酵至1.5-2倍大，然后分成约50克的小面团。
5. 将面团拍成薄饼，放入预热好的电饼铛中烙至两面金黄即可。

全麦荞麦燕麦饼干之所以如此受欢迎，除了美味和简单制作外，其健康功效也是不容忽视的重要因素。

1. 富含膳食纤维：全麦粉、燕麦和荞麦粉都是高膳食纤维食材，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。
2. 低脂高蛋白：相比传统饼干，这款饼干的脂肪含量更低，但蛋白质含量更高，是减肥期间的理想零食。
3. 营养全面：它富含维生素B族、矿物质等多种营养成分，能够为身体提供全面的营养支持。

1. 早餐搭档：早上起来拿一块燕麦坚果饼干，再配上一杯热牛奶，简单又方便。
2. 下午茶时光：搭配一杯清茶或咖啡，享受悠闲的下午时光。
3. 代餐选择：作为代餐食用，既能提供充足的能量，又能控制热量摄入。
4. 搭配坚果果干：可以在饼干中加入花生、蔓越莓、核桃和红枣等坚果果干，增加口感和营养。

1. 初次尝试可以从少量开始，让身体有个适应过程。
2. 可以搭配牛奶、坚果等食用，提升营养价值。
3. 选择无糖或低糖版本更健康。
4. 如果觉得口感较粗，可以将全麦粉与白面粉按1:1的比例混合使用。

这款全麦荞麦燕麦饼干不仅美味健康，而且制作简单，非常适合在家DIY。无论是作为早餐、下午茶还是代餐，都是不错的选择。还在等什么？赶紧动手试试吧！