木薯种植技术新突破：从北移种植到全程机械化

木薯种植技术新突破：从北移种植到全程机械化

引用

中国青年网

等

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来源

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木薯是世界六大粮食作物之一，为全球近10亿人提供口粮。然而，长期以来，木薯种植面临着劳动力短缺、生产效率低等问题。近年来，我国在木薯种植技术方面取得了一系列重要突破，为提升木薯产量和质量提供了有力支撑。

2023年度广西技术发明奖二等奖授予了“木薯北移种植关键技术研发与示范推广”项目。该项目由广西壮族自治区亚热带作物研究所（广西热作所）主导，历经21年攻关，成功解决了木薯北移种植的四大技术难题：

1. 低温障碍：发明了木薯提早种植技术，将种植时间提前到3月份，延长了木薯生长期1-2个月，亩产量达到2.1吨，淀粉含量超过28%。

2. 风灾影响：研发了木薯抗风栽培技术，在山东、河北和新疆等地应用，即使遭遇八级大风，植株倒伏率也仅为3.4%。

3. 霜冻问题：开发了南方霜冻地区抗寒高效栽培技术，有效应对华中地区霜冻气候对木薯生长的影响。

4. 种茎供应：创新木薯雾化栽培快繁技术，全年增殖3.5-4代，增殖倍数达到432-1296倍，存活率达98%。

这些技术突破使得木薯种植范围从传统的华南地区扩展到华北、华中等更广阔区域，打破了秦岭—淮河一线以北不能发展木薯生产的限制。据统计，2002-2022年，该技术成果累计推广面积达436.82万亩，新增销售额72.40亿元，新增利润44.17亿元。

在木薯种植技术取得突破的同时，机械化技术的发展也为木薯产业插上了科技翅膀。2024年12月，在海南三亚召开的全球热带农业创新大会上，“木薯宽窄双行起垄种植及配套全程机械化技术”被列为大会推荐成果之一。

该技术由农机所牵头研发，通过农机、农艺、品种、管理等多维度融合，系统开展木薯全程机械化技术与装备研究。目前，已研发出木薯耕种管收及初加工生产装备五大类20多款，授权发明专利12件、实用新型专利33件。这些成果不仅在国内得到广泛应用，还为全球木薯生产提供了中国方案。

在广东湛江，国家木薯产业技术体系机械化研究室正联合栽培生理岗、广州综合试验站，深入调研食用木薯产业发展情况。针对当地3000多亩木薯种植基地，研究团队提出了“1.8m宽窄双行/1.3m大株距/品字形错位种植”的宜机化农艺模式，并改进了预切式木薯种植机，为食用木薯规模化种植提供装备支撑。

随着木薯种植技术的不断进步，我国木薯产业正迎来新的发展机遇。北移种植技术的突破扩大了木薯种植区域，全程机械化技术的应用提高了生产效率和经济效益。这些创新不仅有助于缓解我国木薯原料短缺的问题，也为全球木薯生产提供了可借鉴的经验。

然而，木薯产业的发展仍面临一些挑战，如病虫害防控、品种改良等。未来，需要进一步加强科技创新，完善产业链条，推动木薯产业向更高质量、更有效率、更可持续的方向发展。