经济学人：给小费真的能带来更好的服务吗？

经济学人：给小费真的能带来更好的服务吗？

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小费制度是否真的能带来更好的服务？这个问题的答案可能并不像我们想象的那么简单。从历史背景到现实数据，从专家观点到消费者体验，本文将为您揭示小费制度背后的真相。

背景介绍

小费是指服务行业中顾客感谢服务人员的一种报酬形式，它最早出现在18世纪的英国伦敦，当时酒店的饭桌中间会摆着一个写有“to insure prompt service”（保证服务迅速）的碗。顾客只要将零钱放入碗中，便会得到招待人员迅速而周到的服务。那么，给小费真的能够给顾客带来更好的服务吗？

给小费能带来更好的服务吗？

情况很复杂，并且世界各地的习惯有着很大差异

David Frank从11岁开始靠表演魔术在纽约餐厅赚取小费，青少年时期每晚能赚60-70美元。虽然这已经是一笔不错的收入，但他还想赚得更多。

然而，David Frank发现，即使他努力提供更好的服务，小费收入的增长却并不明显。哈佛大学的Michael Luca教授也证实了这一点，他指出，小费收入的增加更多地取决于顾客的个人偏好，而不是服务的质量。此外，纽约大学的Michael Lynn教授的研究也表明，小费制度可能会导致服务人员之间的收入不平等，因为一些服务人员可能因为外貌、性别等因素而获得更多的小费。

2017年对1500名美国成年人的调查发现，只有32%的人认为小费能够带来更好的服务，而68%的人认为小费制度存在诸多问题，如收入不稳定、可能导致服务人员之间的不公平竞争等。2018年对1000名美国成年人的调查也得出了类似的结果。

结论

小费制度是否能带来更好的服务，这个问题并没有一个简单的答案。虽然小费制度在一定程度上能够激励服务人员提供更好的服务，但同时也存在诸多问题。因此，我们需要更加全面地看待小费制度，既要看到它的优点，也要看到它的不足。

本文原文来自《经济学人》