秋冬祛湿养颜：紫苏黑豆白芷枣汤

秋冬祛湿养颜：紫苏黑豆白芷枣汤

引用

网易

等

8

来源

1.

https://www.163.com/dy/article/J40F1RSP05425NV7.html

2.

https://www.163.com/dy/article/JMLELHKD0519AKDF.html

3.

https://www.qimao.com/shuku/1836676-945/

4.

https://www.shidianguji.com/book/SK1915/chapter/1k02bdnig2rk9

5.

https://www.tzsyy.com/Regimen.aspx?SortId=2

6.

https://td.fyun.cc/detail/66c1a09124e73ab2991126949b455ef3ea436468.html

7.

https://eol.shzu.edu.cn/meol/analytics/resPdfShow.do;jsessionid=C05EEF1ADADC50BDD2E638BC09908A8D?resId=151212835&lid=5229

8.

http://www.zhuanweiweian.com/rdjs/8072.html

秋冬季节，湿气重，身体容易感到不适。紫苏叶、黑豆、白芷和红枣组成的药膳汤不仅美味，还能有效祛湿养颜。紫苏叶富含多种维生素和矿物质，具有祛湿解表的功效；黑豆被誉为“豆中之王”，能补肾益精、抗氧化延缓衰老；白芷则有解表散寒的作用；红枣补血养颜。这道汤简单易做，成本低廉，非常适合秋冬季节饮用，让你远离湿气带来的各种不适。

材料准备：

• 黑豆50克
• 红枣5颗
• 枸杞10克
• 白芷3片
• 紫苏叶适量

具体步骤：

1. 食材处理：将黑豆洗净，沥干水分。然后将黑豆放入锅中，用小火慢慢炒至表皮开口。这样处理后的黑豆更容易煮出味道和营养。将红枣洗净，去核，切成小块备用。将枸杞和白芷分别洗净备用。

2. 煮制步骤：将处理好的黑豆、白芷和红枣放入养生壶或锅中，加入适量清水。开大火煮沸后，转小火继续煮10分钟。这一步可以让黑豆和白芷的有效成分充分溶出。然后加入紫苏叶和枸杞，继续小火煮5分钟。紫苏叶不宜煮太久，否则香气会损失殆尽。

3. 完成：煮好后，将紫苏黑豆水稍微冷却至适宜温度，倒入杯中或碗中，即可饮用。

紫苏黑豆水集合了紫苏叶和黑豆的多种营养功效，是一种非常健康的饮品。它具有以下几种主要功效：

1. 祛湿解暑：有效帮助身体排出多余湿气，特别适合在湿气重的夏季饮用。

2. 缓解过敏性鼻炎：紫苏叶的抗过敏作用可以缓解过敏性鼻炎的症状，减轻鼻塞、打喷嚏等不适，白芷具有解表散寒、宣通鼻窍的功效。

3. 补肾益气，抗氧化延缓衰老：黑豆具有补肾强身的作用，长期饮用可以增强体质，黑豆中的花青素具有强抗氧化作用，有助于延缓衰老，保持青春活力。

4. 健脾胃，促消化：紫苏叶和黑豆都能帮助促进消化，预防胃肠不适。

紫苏黑豆水不仅简单易做，而且成本低廉，是一种实用又省钱的健康饮品。夏天常饮此水，不仅能保持身体健康，还能让你远离湿气带来的各种不适。赶快试试吧，为你的夏天增添一份健康和清凉！

【个人观点，仅供参考！本文由“秀厨娘”原创，文章和图片均有版权，未经允许，请勿抄袭、删改、盗用，侵权必究！】