远离脂肪肝：健康饮食+科学运动的双重防护

远离脂肪肝：健康饮食+科学运动的双重防护

引用

MedSci-临床研究与学术平台

等

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来源

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https://m.medsci.cn/article/show_article.do?id=cc7d84461452

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http://www.weixin.gov.cn/contents/5569/27127.html

脂肪肝已成为我国第一大肝病，发病率高达25%-30%，且呈现年轻化趋势。更令人担忧的是，脂肪肝若不及时管理，可能导致肝硬化甚至肝癌。幸运的是，通过健康饮食和科学运动，可以有效预防和逆转脂肪肝。

1. 食材选择

• 多吃：富含维生素的蔬菜如菠菜、芹菜、胡萝卜；富含矿物质的食材如黑木耳、燕麦、海带；优质蛋白质来源如鸡蛋、大豆、瘦肉、鱼虾；富含膳食纤维的全谷物如玉米、燕麦、紫薯。

• 少吃：辛辣刺激类食物如辣椒、火锅；高糖食品如蛋糕、奶茶；加工肉类如午餐肉、火腿；高油食物如炸鸡、薯条。

2. 饮食习惯

• 细嚼慢咽：有助于减轻胃肠负担，促进消化吸收，减少脂肪在肝脏的堆积。

• 规律饮食：避免暴饮暴食，保持每日三餐定时定量。

• 清淡饮食：减少盐、油、糖的摄入，避免油腻辛辣食物。

1. 运动类型

• 有氧运动：如快走、慢跑、游泳、骑自行车等，每周至少进行150分钟中等强度运动。

• 力量训练：如举重、俯卧撑等，有助于增加肌肉量，提高基础代谢率。

2. 注意事项

• 循序渐进：根据个人身体状况选择合适的运动强度，避免过度运动。

• 持之以恒：运动贵在坚持，建议每天安排固定时间进行运动。

• 避免久坐：每工作45-60分钟起身活动5-10分钟，减少久坐时间。

1. 中医调理

• 针灸：通过刺激特定穴位，调节人体气血运行，改善肝脏功能。

• 中药调理：根据个体体质，使用具有保肝、降脂作用的中药，如丹参、山楂、决明子等。

2. 生活方式

• 规律作息：保证每天7-8小时充足睡眠，避免熬夜。

• 情绪调节：保持心情舒畅，避免过度紧张、焦虑等不良情绪。

• 饮食养生：根据体质选择适宜食物，如痰湿体质者可多食健脾利湿之品。

1. 关注身体变化：如头发油腻、口苦口臭、皮肤暗黄、腹部突出等，可能是脂肪肝的早期信号。

2. 定期体检：通过肝功能、腹部超声等检查，及时了解肝脏健康状况。

3. 及早干预：一旦发现脂肪肝，应立即采取健康饮食和科学运动等预防措施。

脂肪肝的预防和治疗是一个长期过程，需要我们持之以恒的努力。通过健康饮食和科学运动，我们可以有效预防脂肪肝，降低其对身体的危害。让我们从现在开始，关注肝脏健康，养成良好的生活习惯，远离脂肪肝的困扰。