尿酸高的“痛风患者”到底能不能吃“鸡肉”呢？营养师说出了答案

尿酸高的“痛风患者”到底能不能吃“鸡肉”呢？营养师说出了答案

引用

网易

1.

https://www.163.com/dy/article/J3CGTIQ705567NQT.html

尿酸高的痛风患者在饮食上需要特别注意，尤其是对于鸡肉这类常见食材的摄入。本文将从急性期、缓解期、高尿酸患者等多个角度，详细解析痛风患者能否食用鸡肉，并提供科学的饮食建议。

急性期

尿酸高的痛风患者，在急性发作期，嘌呤摄入量是需要严格控制的，每天摄入在150mg/d以内，而鸡肉的嘌呤含量在140.3mg/100g，属于中嘌呤含量，不宜吃太多，急性期蛋白质以鸡蛋、牛奶为主，缓解期可以吃。

缓解期

尿酸高的人在缓解期可以适量吃鸡肉，饮食控制主要是以低嘌呤食物和适量的中嘌呤食物，鸡肉属于中嘌呤食物，因此可以适量吃点鸡肉，但是不要过量，缓解期可适当多吃些牛奶、鸡蛋。肉、鱼、禽类应限量食用。

高尿酸患者

对于高尿酸的痛风患者，除了在选择低嘌呤、中嘌呤含量的食物，最重要的是合理的膳食结构，适宜的体重，良好的生活方式，比如多食碱性蔬果、蛋白质不宜过多，液体摄入充足、禁酒、不暴饮暴食等都利于尿酸的排出。

饮食习惯

尿酸高疼风病患者是能吃鸡肉的，但是得把鸡内脏去掉，不宜喝鸡汤，嘌呤易溶于汤中，可将肉、禽类少量经煮沸后弃汤后食用。但是更应该注意控制摄入的总热量，也就是说，只要你吃得多，摄入的飘零也就高，哪怕不是高嘌呤食物。

注意事项

尿酸高痛风病患者，严格的限制嘌呤含量的膳食对改善高尿酸血症的作用有限，再加上药物治疗的进展，除了高嘌呤食物，中嘌呤食物都是可以食用的。平时生活中请注意保暖，注意多喝热水，有益于促进尿酸从肾脏排出物，可以吃新鲜蔬菜水果，鸡蛋

最后，不管是什么食物，都需要根据自己的实际情况来选择，适合自己的才是最好的，希望大家都能生活幸福！