世界卫生组织最新警告:含糖饮料存在健康隐患,这些饮品更安全
世界卫生组织最新警告:含糖饮料存在健康隐患,这些饮品更安全
近日,世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构(IARC)发布了一项重要评估结果:阿斯巴甜被列为“2B类致癌物”,即可能对人类致癌的物质。这一消息引发了广泛关注,因为阿斯巴甜是许多无糖饮料(包括无糖可乐)中常见的甜味剂。
含糖饮料的健康隐患
阿斯巴甜的安全性问题只是冰山一角。含糖饮料,尤其是可乐等碳酸饮料,长期以来一直被认为是导致多种健康问题的重要因素。根据最新发表在《自然·医学》杂志上的研究,2020年全球因含糖饮料消费而导致的2型糖尿病和心血管疾病新发病例分别高达220万和120万。
具体来说,含糖饮料的健康隐患主要体现在以下几个方面:
肥胖与糖尿病:高糖分摄入是导致肥胖和2型糖尿病的主要原因之一。研究显示,含糖饮料摄入与高量卡路里摄取有正向关联,而体重过重及肥胖亦将伴随发生。
心血管疾病:含糖饮料中的糖分会干扰胰岛素敏感性,增加心血管疾病的风险。2020年,约有26万人因含糖饮料摄入而死于心血管疾病,占心血管疾病总死亡的2.1%。
牙齿损害:碳酸饮料中的酸性物质会腐蚀牙釉质,增加蛀牙风险。
其他健康问题:长期饮用含糖饮料还可能导致骨质疏松、营养不良以及精神症状如焦虑和失眠等。
全球应对措施:含糖饮料税
面对含糖饮料带来的健康隐患,越来越多的国家开始采取行动。其中,征收含糖饮料税成为一种常见的政策选择。
墨西哥于2013年率先实施含糖饮料税,对每公斤软饮料征收1墨西哥披索(约0.08美元)的税率。实施后第一年,软饮料销量就下降了6%,拥有最少资源的家庭平均购买量减少了9%,到年底更是增加到17%。
英国于2018年开始对软饮料征收糖税,预计每年将带来5.2亿英镑的额外税收。新加坡则采取了更严格的措施,不仅计划征收糖税,还在全国范围内禁止播放高糖饮料广告。
健康饮品替代方案
面对含糖饮料的健康隐患,选择更健康的饮品替代方案至关重要。以下是一些推荐的健康饮品:
白开水:最简单也是最健康的饮品选择。每天保持足够的水分摄入对身体健康至关重要。
无糖茶:绿茶、红茶、乌龙茶等都是不错的选择。它们不仅口感好,还富含抗氧化物质,对身体有益。
天然果汁:选择100%纯果汁,避免添加糖分的果汁饮料。但也要适量饮用,因为天然果汁的糖分含量也不低。
蔬菜汁:自制的蔬菜汁是另一种健康选择,可以提供丰富的维生素和矿物质。
低脂牛奶:对于需要补充钙质的人来说,低脂牛奶是一个很好的选择。
结语
世界卫生组织的最新警告再次提醒我们,含糖饮料,尤其是可乐等碳酸饮料,对健康存在潜在风险。虽然阿斯巴甜的致癌风险在正常饮用量下相对较低,但含糖饮料带来的其他健康问题不容忽视。通过选择更健康的饮品替代方案,我们可以更好地保护自己和家人的健康。