福州吃货必打卡！达明&庆城路美食大集合

福州吃货必打卡！达明&庆城路美食大集合

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福州的美食江湖里，有两条街堪称“吃货天堂”，它们就是达明美食街和庆城路。这两条街虽然相距不远，却各有特色，汇聚了从传统闽菜到各地美食的精华。今天就让我们一起探索这两条美食街的美味秘密！

达明美食街位于福州市鼓楼区，是福州最具代表性的美食街之一。这里汇集了福建特色小吃和全国各地的美食精华，堪称“美食联合国”。

老福玙·小海鲜福州菜（达道店）

这家店是本地人的最爱，饭点时座无虚席，满满都是福州阿伯阿姆的身影。人均50+就能吃到正宗的福州菜，性价比超高！

• 脆皮芝麻鸡：每日现做，表皮酥脆，鸡肉嫩滑，撒满香浓的芝麻，一口下去幸福感爆棚！
• 小时候鲜汁酱肉：这道菜承载着福州人童年的味道，鲜甜的肉泥和米饭是绝配，保证你能多吃两碗饭！
• 福州酱鸭：油亮入味的酱鸭，肉质紧致厚实，蘸着特制酱汁吃，微甜的口感非常地道。
• 佛跳墙：虽然价格亲民到只要58元，但用料毫不含糊，鲍鱼、花胶、猪蹄等食材应有尽有，老酒汤底浓郁鲜美。

胜好寿司二店

位于元帅路的这家寿司店与达明美食街仅一街之隔，是一家温馨的中华寿司店。主理人是鲑鱼工坊创始人文子姐姐，对品质把控非常严格。

• 厚切挪威三文鱼：比一般寿司店的分量要厚实得多，新鲜度满分，是三文鱼爱好者的福音。
• 烤活鳗：对于鳗鱼爱好者来说，这道菜简直致命，一个人能干掉一整盘！
• 牛油果鳗鱼卷：创意与美味兼具，牛油果的香甜与鳗鱼的鲜美完美结合。
• 花枝寿司：口感Q弹，是寿司爱好者的必点之选。

庆城路同样位于鼓楼区，虽然不如达明美食街那样热闹，但这里的传统小吃却别有一番风味。

回头客锅边

这家店的锅边糊是招牌，用蚬子汁做汤底，米浆沿着大锅边缘烤得金黄酥脆，再加上虾米、葱花等配料，一碗下肚，温暖又满足。

安平依杰

这家店的捞化是福州人的最爱，兴化粉、粉干、面、粿条应有尽有，辅料更是丰富，猪肝、黄喉、大肠、鸭胗、百叶、鱼皮、牛滑、海蛎、卤蛋、香肠等，想吃什么自己选，绝对能满足你的胃口。

1. 最佳打卡时间：建议选择工作日的下午，避开周末和节假日的高峰期，否则可能需要排队很久。
2. 交通建议：两条美食街都位于市中心，地铁和公交都很方便。建议下载福州地铁APP，出行更便捷。
3. 用餐建议：如果想一次性尝遍多家美食，建议选择小份量的菜品，这样既能品尝更多种类，又不会浪费。

达明美食街近期将进行改造升级，部分餐车已经陆续搬离，预计下周开始围挡施工。所以，想要打卡的朋友们要抓紧时间啦！不过不用担心，两侧的店铺仍会正常营业，所以你还是可以品尝到大部分美食的。

趁着改造前的最后时光，赶紧约上三五好友，来一场说走就走的美食之旅吧！记住，真正的美食家不仅要会吃，还要懂得欣赏每一道菜背后的文化和故事。在福州的这两条美食街上，每一口都是故事，每一味都是情怀。所以，不要只是匆匆打卡，更要细细品味，感受这座城市独特的美食魅力！