车厘子价格暴跌至99元/5斤，背后原因令人深思

车厘子价格暴跌至99元/5斤，背后原因令人深思

引用

新浪网

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https://finance.sina.com.cn/tech/roll/2025-01-15/doc-inefacht7793938.shtml

车厘子价格大幅下跌，5斤2J级车厘子降至99元，创下近三年最低价。这一现象引发了广泛关注。究竟是什么原因导致车厘子价格如此暴跌？

供需失衡：产量激增至1.245亿箱

从经济学角度来看，车厘子价格暴跌主要是由于供给端的大幅增长。智利水果出口商协会数据显示，2024/25产季智利车厘子产量将创纪录，预计出口量将比上一产季增长50%，达到约1.245亿箱（每箱5公斤）。

终端竞争加剧：电商平台纷纷降价促销

零售终端的竞争也日益激烈。线上平台如盒马、京东等都在通过价格战吸引消费者，线下商超也面临来自即时零售等新渠道的压力。美团数据显示，2025年第一周（2024年12月30日至1月5日），平台上车厘子的搜索量同比增长127%，超市、便利店商家车厘子的销量同比增长304%。

产业链心态变化：商家急于出货

然而，今年车厘子价格的跌幅远超预期，这背后还有更深层的原因。广州江南果蔬市场的车厘子货主观察到，整个产业链的心态发生了变化。今年所有人都在想着降价甩货，“每次船一靠岸，大家都是3天内就利用大跳水的价格把货甩完，甚至导致后面2天没货卖。”

车厘子安全疑云：谣言引发消费恐慌

车厘子价格暴跌的另一个重要原因是社交媒体上关于车厘子安全性的谣言。有消费者声称吃了3斤车厘子后喉咙发炎、发烧，甚至出现过敏反应。这些谣言被夸大传播，引发了公众对车厘子安全性的担忧。

真相揭秘：谣言不攻自破

实际上，这些关于车厘子安全性的担忧大多是误解和谣言。水果经销商解释称，车厘子的保鲜主要依靠惰性气体置换技术，保存40天没问题。检测博主也证实，车厘子确实含有少量杀菌剂残留，但都在安全范围内。至于所谓的“车厘子泡甲醛”更是无稽之谈。

结语：理性看待食品安全问题

食品安全问题确实需要关注，但更应该关注的是那些真正违法、违规的行为，而不是无端放大的谣言。对于消费者来说，保持理性，科学看待食品安全问题，才能真正保障自己的健康。