“科学”流言｜尿酸高的人不能喝茶？

“科学”流言｜尿酸高的人不能喝茶？

流言： 喝茶会影响体内尿酸水平，尿酸高的人不能喝茶。

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真相： 这种说法过于绝对。尿酸高的人可以适量喝茶，但需要控制饮用量并选择合适品种。

一般情况下，茶叶本身所含成分不会直接导致尿酸水平升高。适量饮茶能够增加水分摄入，促进尿酸排泄。不过，尿酸高的人应避免喝浓茶。因为浓茶含有草酸、咖啡因等成分，可能会刺激胃肠道，影响睡眠和代谢，间接对尿酸水平产生不利影响。专家建议饮用淡茶水，每天茶水饮用量控制在2-3杯以内。

另外，有研究发现，茶水中的没食子酸、茶多酚等成分，可以抑制体内尿酸的生成。其中，发酵程度低的茶，抑制作用会强于发酵程度高的茶。所以，尿酸高的朋友，可以适当饮用绿茶、白茶和乌龙茶。