秋冬止咳茶饮全攻略:7种茶饮的功效与制作方法
秋冬止咳茶饮全攻略:7种茶饮的功效与制作方法
秋冬季节,咳嗽频发。菊花茶、桔梗茶以及罗汉果茶成为缓解咳嗽的三大神器。菊花茶清热解毒,桔梗茶促进痰液排出,而罗汉果茶则能滋润肺部加速病原体清除。这些茶饮不仅口感佳,还能有效舒缓呼吸道不适,是秋冬季节必备的健康饮品。
菊花茶:清热解毒,润肺止咳
菊花茶是秋冬季节常见的饮品,具有清热解毒、润肺止咳的功效。菊花主要分为白菊、黄菊和野菊三种,每种菊花都有其独特的功效:
- 白菊:味道较甜,具有清肝明目的作用
- 黄菊:味道较苦,能清热抗炎,预防风热感冒
- 野菊:含黄酮类成分,能清热解毒
菊花茶不仅能够改善上呼吸道症状,还富含维生素和矿物质,有助于调节免疫系统。此外,菊花茶还具有保护视力、降低血压、排毒抗氧化、预防心脏病等多重功效。
在选购菊花时,应注意以下几点:
- 选择颜色略带黄色、花心颜色比花叶深、花托偏绿的菊花
- 闻起来应有淡淡清香,无刺鼻酸味或硫磺味
- 手感应松软顺滑,避免购买被硫熏的菊花
菊花茶的制作方法非常简单,只需将菊花用热水冲泡10分钟即可饮用。为了增强效果,还可以加入其他中药材,如枸杞、决明子等。
罗汉果茶:清热润肺,利咽开音
罗汉果茶是秋冬季节常用的止咳饮品,具有清热润肺、利咽开音的功效。罗汉果味甘性凉,适合秋冬干燥季节饮用。罗汉果茶不仅能够缓解咳嗽,还能润肠通便。肺与大肠相表里,肺阴不足引起的肠燥便秘、大便干结、腹中胀满等症状,可以用罗汉果加蜂蜜泡水喝,缓解便秘。
罗汉果茶的制作方法如下:
- 将罗汉果洗净
- 敲开或掰碎,带皮放入养生壶中煮水
- 每次使用1/4或1/2个罗汉果
为了增强效果,罗汉果可以与其他中药材搭配使用:
- 秋冬养肺:罗汉果+陈皮
- 咽痛音哑:罗汉果+胖大海
- 喉咙肿痛:罗汉果+金银花
- 口干眼涩:罗汉果+菊花+枸杞
- 咽痒咳嗽:罗汉果+陈皮+甘草
- 咽干咽燥:罗汉果+麦冬+甘草
百合茶:养阴润肺,清心安神
百合茶具有养阴润肺、清心安神的功效,适合秋冬季节饮用。百合茶适合燥咳无痰的情况,能够缓解喉咙痒、嘴唇干等秋燥症状。百合茶的制作方法简单,只需将百合用热水冲泡即可饮用。
为了增强效果,可以制作百合沙参麦冬茶:
- 材料:百合10克、沙参10克、麦冬5克
- 做法:将上述药材洗净,加入500毫升水,煮沸放凉后饮用
百合、沙参和麦冬三药合用,具有养阴清肺、润肺止咳的效果。此外,还可以通过按摩孔最穴、合谷穴和太渊穴等穴位来辅助润肺止咳。
桂花茶:行气活血,改善消化
桂花茶具有行气活血、改善消化的功效,适合秋冬季节饮用。桂花茶性温,能改善寒冷引起的腹痛、畏寒等症状。桂花富含氨基酸、维生素、茶多酚等营养成分,具有抗氧化、美容养颜、提神醒脑、增强记忆力等多重功效。
桂花茶的制作方法简单,只需将桂花用热水冲泡即可饮用。为了增强效果,可以将桂花与甘草搭配使用,具有补脾益气的作用。
需要注意的是,以下人群需谨慎饮用桂花茶:
- 体虚寒者
- 糖尿病患者
- 过敏体质者
- 孕妇
- 月经期间女性
胖大海茶:清热润肺,利咽开音
胖大海茶具有清热润肺、利咽开音的功效,适合秋冬季节饮用。胖大海主要适用于风热邪毒引起的咽喉音哑,但需根据自身情况辩证服用。胖大海茶的制作方法简单,只需将胖大海用热水冲泡即可饮用。
推荐的护嗓食疗方有:
- 银翘大海饮:胖大海2个,金银花、连翘各9克
- 胖大海桔梗茶:胖大海3枚,桔梗5克,蜂蜜适量
- 胖大海茶:胖大海2枚,甘草2~3片
- 雪海润肺盅:胖大海2-3枚,枸杞子3克,雪梨1只
需要注意的是,以下人群不宜食用胖大海:
- 脾胃虚寒者
- 风寒感冒者
- 肺阴虚者
- 糖尿病患者
- 血压较低者
枇杷叶茶:清肺止咳,降逆止呕
枇杷叶茶具有清肺止咳、降逆止呕的功效,适合秋冬季节饮用。枇杷叶性微寒,味苦,归肺、胃经,主要用于肺热咳嗽、胃热呕吐。枇杷叶止咳具有两个特点:清降肺热而用于肺热咳嗽之咳嗽咯痰、痰色黄、质地黏,伴有口干,常配伍贝母、瓜蒌以清肺化痰、止咳平喘,如川贝枇杷膏;润降肺气而用于肺燥咳嗽之干咳无痰或少痰,伴有口燥咽干,常配伍麦冬、桑叶以养阴润燥、润肺止咳,如清燥救肺汤。
枇杷叶茶的制作方法如下:
- 将枇杷叶洗净
- 用热水冲泡即可饮用
需要注意的是,枇杷叶性寒,不适宜用于寒性咳嗽、胃寒作呕者。
桔梗茶:利咽止痛,开宣肺气
桔梗茶具有利咽止痛、开宣肺气的功效,适合秋冬季节饮用。桔梗味苦、辛,性平,归肺经,有宣肺、利咽、祛痰之效。桔梗茶的制作方法简单,只需将桔梗用热水冲泡即可饮用。
为了增强效果,可以制作甘草桔梗汤:
- 材料:生甘草4克、桔梗4克
- 做法:将上述药物洗干净,用开水泡服,做代茶饮用。或将上述药材放入锅中加水煮沸,煮5~10分钟即可。
需要注意的是,桔梗茶不适合寒性咳嗽者饮用。
秋冬季节,咳嗽频发。选择合适的止咳茶饮,不仅能缓解症状,还能滋养身体。但需注意,茶饮虽好,也要根据个人体质和症状选择,如有不适,应及时就医。