越南黑虎虾的神仙吃法大揭秘！

越南黑虎虾的神仙吃法大揭秘！

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来源

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https://post.smzdm.com/p/am3mrkwz/

2.

https://post.smzdm.com/p/axov3d03/

3.

http://mwx.douguo.com/recipe/imgs/2336462?step=1&isapp=-1&f=

4.

https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E8%99%8E%E8%9D%A6%E4%B9%BE

5.

https://m.douguo.com/caipu/%E8%B6%8A%E5%8D%97%E9%BB%91%E8%99%8E%E8%99%BE

6.

https://www.kuaibo88.com/a/2396783fc.html

7.

https://m.douguo.com/cookbook/1465269.html?usc=T2REb2N1MmdPdVRvTXdOUT09

8.

https://news.suning.com/m/wtoutiao/bcdetail/7707990604.html

越南黑虎虾以其肉质鲜美、营养丰富而广受欢迎。无论是清蒸、红烧还是烧烤，每一种烹饪方法都能将黑虎虾的美味发挥到极致。今天，就让我们一起来探索这些令人垂涎的烹饪方法吧！

清蒸是最能保留黑虎虾原汁原味的烹饪方法。只需简单的调味，就能品尝到虾肉的鲜美。

材料：

• 黑虎虾 500克
• 姜丝 适量
• 葱段 适量
• 盐 少许
• 生抽 1汤匙
• 香醋 半汤匙
• 芝麻油 少许

做法：

1. 黑虎虾清洗干净，剪去须脚，背部开一刀去除虾线。
2. 在盘子底部铺上一层姜丝和葱段，然后将处理好的黑虎虾摆放在上面。
3. 锅中加水烧开，放入装有黑虎虾的盘子，大火蒸5-7分钟。
4. 取出后淋上生抽、香醋和少许芝麻油即可。

红烧黑虎虾色泽诱人，味道浓郁。通过与酱油、糖、料酒等调料的完美结合，让虾肉更加鲜美。

材料：

• 黑虎虾 500克
• 干辣椒 10个
• 蒜末 2汤匙
• 姜末 1汤匙
• 葱花 适量
• 豆瓣酱 1汤匙
• 生抽 1汤匙
• 白糖 半茶匙
• 料酒 1汤匙
• 盐 适量
• 食用油适量

做法：

1. 黑虎虾清洗干净，剪去须脚，背部开一刀去除虾线。
2. 干辣椒切段备用。
3. 锅中加油烧热，放入干辣椒、蒜末和姜末爆香。
4. 加入豆瓣酱炒出红油后，放入黑虎虾翻炒均匀。
5. 加入料酒、生抽、白糖和适量的水，大火烧开后转小火焖煮5分钟。
6. 收汁后撒上葱花即可出锅。

烧烤是夏季非常流行的烹饪方式之一。将黑虎虾刷上一层橄榄油或酱料，放在炭火上烤至两面金黄，外皮焦脆，内里鲜嫩。

材料：

• 黑虎虾 500克
• 橄榄油 2汤匙
• 蒜末 2汤匙
• 柠檬汁 1汤匙
• 迷迭香 1茶匙
• 盐 1/2茶匙
• 黑胡椒粉 1/2茶匙

做法：

1. 黑虎虾清洗干净，剪去须脚，背部开一刀去除虾线。
2. 在碗中混合橄榄油、蒜末、柠檬汁、迷迭香、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将黑虎虾放入调料中腌制20分钟。
4. 烤箱预热至200℃，将腌制好的黑虎虾放在烤盘上，烤10-12分钟，直到表面微焦即可。

椒盐白胡椒烤黑虎虾外酥里嫩，香脆可口。通过简单的调味和烤制，让虾肉更加入味。

材料：

• 越南黑虎虾 10只
• 现磨白胡椒 适量
• 椒盐 适量

做法：

1. 虾洗净开背去虾线，去脚去须。
2. 控水待用。
3. 烤箱预热30秒，撒白胡椒和椒盐后进箱。
4. 极速焗烤5分钟，再等待1分钟。
5. 出锅。

烹饪技巧：可以搭配海南黄灯笼辣椒和青柠檬汁调和的蘸料，让味道更加丰富。

香煎黑虎虾外酥里嫩，简单几步就能做出美味的家常菜。

材料：

• 黑虎虾
• 油
• 盐
• 黑胡椒

做法：

1. 虾提前解冻，去掉虾须，背部剪一刀，挑出虾线。
2. 香煎之前在虾肉上划几刀，这样更容易入味。
3. 锅中倒入少许油，放入黑虎虾小火慢煎至定型。
4. 翻面继续小火慢煎至两面金黄即可盛出。
5. 撒上少许食盐，一口一个，真的超级鲜甜！

越南黑虎虾的烹饪方法远不止这些。你还可以尝试做成虾滑，既适合火锅，又是减脂餐的理想选择。或者将其与蔬菜、面条等搭配，创造出更多美味的减脂餐。

无论你是海鲜爱好者，还是正在寻找健康食材，越南黑虎虾都是一个绝佳的选择。它的肉质鲜美、营养丰富，再加上多种烹饪方法，总有一款能满足你的味蕾。不妨尝试一下这些烹饪方法，让你的餐桌更加丰富多彩！