生活小窍门：牛肉炖烂、口臭去除、驾照考试快速记忆等实用技巧

生活小窍门：牛肉炖烂、口臭去除、驾照考试快速记忆等实用技巧

生活中总会遇到一些小麻烦，比如牛肉炖不烂、口中有异味、驾照理论考试记不住等等。本文将为您介绍一些实用的小窍门，帮助您轻松应对这些困扰。

牛肉怎样能快速炖烂

1. 在煮的时候，应该使用热水煮，加一把茶叶一起烧，如果不想茶叶乱飘，可以将茶叶用纱布包好，再放进去这样肉容易烂、鲜嫩，而且味道更好。
2. 在炖的时候加些酒或醋。按1公斤牛肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋的比例炖牛肉，可使肉更软嫩。
3. 在炖肉的前一天，先把芥末抹在肉面上，然后在要炖肉前用冷水洗干净，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。
4. 可以在肉中放几个山楂或几片萝卜，令牛肉熟得很快，而且可以驱除一些杂七杂八的味道。

怎样能快速除去口中大葱大蒜味

可以尝试以下方法：

1. 喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会和大蒜发生反应，喝牛奶时要注意小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，温牛奶最佳。
2. 柚子，柚子性寒，味酸，有消食健脾，芳香除臭的功效，取食新鲜柚子，可消除口中异味。
3. 柠檬性酸，味微苦，具有生津止渴的功效，可以在一杯沸水里加入一些薄荷，同时加入一些新鲜的柠檬汁饮用，可去除口中异味。
4. 用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道。

怎样能快速记住驾照理论考试试题

1. 驾照理论考试的快速记忆方法一般就是多做题。
2. 可以把一千三百多道题目都做一次。
3. 每天坚持早晚练习模拟考试三到五次。
4. 综合把所有错题全部再做一遍。
5. 考试前看一遍交通标志”和法规技巧”。

怎样能快速清洗田螺

采用如下方法可以快速清洗田螺：准备钳子和适量的盐、香麻油、食用油。

1. 将买来的田螺浸泡一个小时，然后反复抓洗五至八遍；
2. 加入四至五勺盐，浸泡三十分钟；
3. 用水清洗两遍，加入少量的香麻油和四至五勺的食用盐，再浸泡一个小时；
4. 泡过香麻油和食用油可以加速田螺吐出脏东西；
5. 然后再清洗一遍，拿钳子将田螺的尾部夹断；
6. 全部剪掉尾部后再清洗四至五遍；
7. 清洗完毕，可以开始烹调食用。

怎样能快速除去白果里面的那层皮

1. 用坚果钳子夹开果核，有缝隙趁机掰开，露出里面的种皮，种皮需要扒掉，或者在稍后的热水中煮熟时它便会自行脱落；
2. 用牙齿在窄的一端咬出一个口，外皮会脱落一半，这种方法最笨但是可以把果仁保护的最好，上一种方法将会对果仁外观造成破坏，效率较低；
3. 用锤子等钝器将外皮捣烂。此种方法是力气活，但是很容易将果仁砸烂；
4. 将整颗白果数枚放入容器，和盘放入微波炉中，开大稍等十分钟，待听到噼噼啪啪的声音，表示白果皮已经悉数破碎，这时候就可以取出备用。