米其林推荐：勃艮第葡萄酒乡深度游

米其林推荐：勃艮第葡萄酒乡深度游

法国勃艮第地区，被誉为“葡萄酒之都”，其葡萄酒历史可追溯至1700年前。这里不仅是全球最负盛名的葡萄酒产区之一，更是一座充满魅力的葡萄酒文化殿堂。从连绵起伏的葡萄园到历史悠久的酒庄，从精致的品酒会到独特的酒窖之旅，勃艮第为每一位到访者提供了一场沉浸式的葡萄酒文化体验。

勃艮第的葡萄酒文化始于中世纪，当时的教会和勃艮第公爵对葡萄酒产业的发展起到了至关重要的推动作用。这里种植的黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）葡萄品种，分别占总产量的39.5%和51.4%，成为勃艮第葡萄酒的标志性品种。勃艮第的葡萄酒分级体系更是世界上最精密的土地分级体系之一，从级别可以大概判断一款酒的质量与价格。

在勃艮第，每一座酒庄都是一处值得探索的葡萄酒文化圣地。Ruffino 1877、Castello Di Radda等酒庄不仅拥有悠久的历史，更以其卓越的葡萄酒品质闻名于世。游客可以预约参加酒庄的品酒会，聆听酿酒师讲述葡萄酒的酿造过程，感受每一滴佳酿背后的故事。

漫步在葡萄园中，眼前是整齐排列的葡萄藤，远处是连绵起伏的山丘，构成了一幅如诗如画的田园风光。在收获季节，游客甚至可以亲自参与葡萄采摘，体验酿酒的乐趣。

第一天：巴黎 - 兰斯 - 梅兹

从巴黎出发，首先前往香槟地区的兰斯市，参观兰斯大教堂，了解香槟酒的历史。随后前往梅兹，欣赏其独特的建筑风格。

第二天：科尔马

科尔马是阿尔萨斯地区的葡萄酒重镇，这里保存着众多中世纪建筑。游客可以参观小威尼斯区，品尝阿尔萨斯白葡萄酒。

第三天：艾克斯莱班

艾克斯莱班是法国四大“四花小镇”之一，拥有法国最大的天然冰川湖泊。这里不仅是度假胜地，也是勃艮第葡萄酒文化的延伸。游客可以在这里享受悠闲的时光，为接下来的深度游养精蓄锐。

第四天：里昂 - 博讷

里昂是法国的美食之都，游客可以在这里品尝到地道的法式美食。随后前往勃艮第的葡萄酒重镇博讷，参观勃艮第葡萄酒博物馆，深入了解勃艮第葡萄酒的历史和文化。

第五天：第戎 - 巴黎

第戎是勃艮第地区的首府，也是勃艮第公爵宫的所在地。游客可以参观勃艮第公爵宫，了解勃艮第公国的历史。最后返回巴黎，结束这段难忘的勃艮第葡萄酒文化之旅。

勃艮第的葡萄酒文化不仅仅体现在酒庄和葡萄园中，更融入了当地人的生活方式。从餐厅的酒单到日常的餐桌，从节日庆典到文化活动，葡萄酒始终是勃艮第人生活中不可或缺的一部分。跟随米其林的推荐，来一场勃艮第葡萄酒乡的深度之旅吧！