松江年夜饭，萌娃来掌勺！《童心总动员》让亲子互动更有味
松江年夜饭，萌娃来掌勺！《童心总动员》让亲子互动更有味
“妈妈，这个土豆应该切成什么样？”“爸爸，这个火候是不是太大了？”在松江区融媒体中心的演播室里，一群可爱的小朋友们正在大展身手，他们不是在参加什么才艺比赛，而是在录制一档特别的节目——《童心总动员》之“萌娃年夜饭”。
萌娃掌勺，年夜饭也能很有趣
《童心总动员》是松江区融媒体中心推出的一档面向少年儿童的节目，旨在通过各种有趣的活动和体验，培养孩子们的综合素质。在这个特别的节目中，小朋友们将化身“小厨师”，在松江本帮菜传承人李聪大厨的指导下，和爸爸妈妈一起制作一顿充满爱的年夜饭。
松江本帮菜，舌尖上的年味
松江本帮菜作为上海本帮菜的重要分支，以其浓油赤酱、糖重色艳而闻名。从红烧肉到油爆虾，从排骨年糕到稻草扎肉，每一道菜都凝聚着松江的历史味道。为了让小朋友们更好地了解和传承这一美食文化，《童心总动员》特别邀请了松江本帮菜传承人李聪大厨，为孩子们传授最地道的烹饪技巧。
从洗菜到掌勺，萌娃的厨艺进阶之路
“我来切土豆！”“让我来搅拌酱料！”在厨房里，小朋友们个个跃跃欲试。虽然他们的动作还有些生疏，但在爸爸妈妈和大厨的指导下，很快就掌握了基本的烹饪技巧。从洗菜、切菜到掌勺烹饪，每个环节都充满了欢声笑语。
“妈妈，原来做菜这么有趣！”一位小朋友兴奋地说道。通过亲手制作，他们不仅学会了基本的烹饪技能，更重要的是体会到了劳动的乐趣和成就感。
亲子互动，让爱的味道更浓
“你负责搅拌酱料，我来控制火候。”在厨房里，家长们和孩子们默契配合，共同完成一道道美味佳肴。这种亲密的互动不仅增进了亲子关系，也让孩子们学会了团队合作的重要性。
“看到孩子这么认真地做菜，我真的很感动。”一位家长感慨道。通过这次活动，许多家长都表示，不仅看到了孩子的成长，也重新认识到了陪伴的重要性。
传承与创新，让传统美食焕发新活力
在传承传统烹饪技艺的同时，小朋友们也发挥了自己的创意。有的孩子在红烧肉中加入了自己喜欢的香料，有的孩子则尝试用不同的食材制作创意版的油爆虾。这种创新精神让传统美食焕发出了新的活力。
一顿年夜饭，满满都是爱
经过几个小时的努力，一桌色香味俱全的年夜饭终于呈现在大家面前。红烧肉色泽红亮，油爆虾壳脆肉嫩，排骨年糕香糯可口……每一道菜都凝聚着孩子们的心血和家人的爱。
“这是我吃过的最好吃的年夜饭！”一位小朋友自豪地说。这不仅仅是一顿简单的晚餐，更是一份充满爱的礼物。通过这次活动，孩子们不仅学会了烹饪，更体会到了分享的快乐和家庭的温暖。
从厨房到餐桌，收获的不只是美食
“通过这次活动，我学会了如何与他人合作，也体会到了劳动的辛苦和快乐。”一位小朋友在节目中分享道。这正是《童心总动员》想要传达的核心理念：通过实践体验，让孩子们在快乐中学习，在学习中成长。
《童心总动员》之“萌娃年夜饭”不仅是一次简单的烹饪活动，更是一堂生动的生活教育课。它让孩子们在实践中学习，在体验中成长，收获了远比美食更珍贵的品质——团队协作、创新精神和对生活的热爱。
如果你也想让你的孩子体验一次当“小厨师”的乐趣，不妨报名参加《童心总动员》的活动。相信在不久的将来，你也能看到自己的孩子在厨房里挥舞着锅铲，自信满满地为你端上一盘亲手制作的美食。