嘌呤：人体内的重要角色及其潜在隐患

嘌呤：人体内的重要角色及其潜在隐患

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家庭医生在线

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https://www.familydoctor.com.cn/a/202404/3058011.html

在一次门诊中，医生遇到了一位反复出现关节疼痛和尿酸升高的李先生。经过详细询问得知，李先生平日里喜好食用海鲜和啤酒，而这正是高嘌呤饮食的典型代表。在对李先生的病情进行深度剖析后，医生引导他认识了嘌呤这一物质，以及嘌呤过高对人体的危害。

嘌呤是什么物质？

嘌呤，是一种存在于自然界和人体内的有机化合物，它是构成DNA和RNA的基本单元之一，也是合成ATP（三磷酸腺苷，人体的能量货币）的重要原料。在人体内，嘌呤可通过自体代谢产生，也可以通过食物摄入获得。

嘌呤在人体内的作用是什么？

嘌呤在人体内承担着多个重要的生理功能：

• 构建遗传物质：嘌呤是DNA和RNA分子的骨架成分，对于细胞分裂、遗传信息传递至关重要。
• 提供能量：嘌呤代谢的终产物之一是尿酸，而尿酸是ATP能量代谢循环的重要环节。

嘌呤过高对人体有何危害？

然而，嘌呤摄入过多或体内嘌呤代谢失衡会导致嘌呤在体内蓄积，进而转化为尿酸。尿酸过高（即高尿酸血症）可能会引发以下几种健康问题：

• 痛风：尿酸过高时，尿酸晶体易于在关节腔内沉积，引发急性或慢性痛风性关节炎，表现为突然发作的剧烈关节疼痛、红肿和功能受限。
• 尿酸性肾病：长期高尿酸血症可能导致尿酸晶体在肾脏沉积，引发尿酸性肾结石或者尿酸性肾病，严重时甚至进展至肾功能衰竭。
• 心血管疾病：研究发现，高尿酸血症与心血管疾病风险增加有关，可能通过氧化应激、炎症反应等多种机制影响心血管系统的健康。

鉴于以上危害，对于高嘌呤饮食的爱好者和尿酸偏高的患者，应当采取以下科学合理的应对策略：

• 调整饮食：减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、啤酒等，多吃富含维生素C和膳食纤维的食物，以助于尿酸排泄。
• 保持水分充足：每日饮水量充足，有助于尿酸通过尿液排出体外，降低尿酸在体内的蓄积。
• 药物治疗：在医生指导下，针对尿酸过高的情况，适时使用降尿酸药物，如抑制尿酸生成的药物（如别嘌醇、非布司他）或促进尿酸排泄的药物（如苯溴马隆）。

经过一段时间的饮食调整和药物治疗，李先生的尿酸水平逐渐恢复正常，关节疼痛症状也得到了显著缓解。

总之，嘌呤是人体内不可或缺的物质，但过量摄入或代谢异常时，将给人体带来痛风、尿酸性肾病等诸多健康问题。科学合理的生活方式调整和必要时的药物干预，是对付高嘌呤血症的有效手段。