中秋为何要喝桂花酒？

中秋为何要喝桂花酒？

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中秋佳节，除了赏月和品尝月饼，桂花酒也是这个传统节日中不可或缺的重要元素。那么，为什么中秋节要喝桂花酒呢？让我们一起探寻其中的文化渊源。

文化历史渊源

桂花酒的历史悠久，早在屈原的《九歌》中，就有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂兮椒浆”的诗句，可见那时就已经有以桂花酿酒的传统。到了清代，中秋节饮桂花酒更是成为既定习俗。据清代潘荣陛所著的《帝京岁时记胜》记载，八月中秋，“时品”饮“桂花东酒”。在岁月的长河中，桂花酒伴随着中秋佳节，见证了无数家庭的团圆时刻，承载着深厚的历史文化底蕴，它已经不仅仅是一种饮品，更是一种文化符号和历史记忆的传承。