枸杞降血糖正确吃法

枸杞降血糖正确吃法

枸杞作为常见的滋补食材，不仅具有一定的降血糖辅助作用，还富含多种营养成分。那么，如何正确食用枸杞才能发挥其最大功效？本文将为您详细介绍枸杞的正确食用方法和注意事项。

医生回答(1)

南京市第一医院内分泌科副主任医师表示，枸杞具有一定的辅助降血糖作用，但不能替代药物治疗。适量食用枸杞有助于健康。

1. 每日摄入量：建议成年人每天摄入约20克至30克枸杞，过量可能导致上火或其他不适。

2. 食用方式：

• 直接食用：可作为零食直接食用。
• 泡水饮用：将枸杞放入温水中浸泡后饮用，但避免使用过热的水，以免破坏营养成分。
• 煮粥或炖汤：加入粥或汤中，可增加营养价值和口感。

3. 搭配：可以与其他降血糖食材如苦瓜、山药等搭配食用，以增强效果。

4. 注意事项：糖尿病患者在食用前应咨询医生，以避免影响血糖控制。枸杞虽好，但平衡饮食和适量运动仍是控制血糖的关键。

合理食用枸杞对健康有益，但应结合整体健康管理进行。

本文原文来自 pingguolv.com