重庆必打卡：珮姐火锅&秦云小面！

重庆必打卡：珮姐火锅&秦云小面！

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1.

https://vn.world.taobao.com/item/643963181637.htm

2.

https://www.smzdm.com/p/122102703/

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https://new.qq.com/rain/a/20241001A052W500

4.

https://www.peijielaohuoguo.com/store/

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https://masterchefworks.com/chinese-hotpot-restaurants-in-shanghai

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https://m.map.360.cn/m/search/detail/pid=e24d8e78e31e3467

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https://www.goodreads.com/questions/4681625-99367376-r

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https://maps.apple.com/place?auid=1118551682591936&lsp=57879

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https://www.peijielaohuoguo.com/brand/

10.

https://www.sayweee.com/zh/product/3-boxes-Qin-Yun-old-lady-TanTanwan-mixed-noodles-Chongqing-specialty/2064389

重庆的美食江湖里，有两颗璀璨的明珠，一家以麻辣火锅称霸，另一家则以一碗地道小面征服了无数食客的胃。今天，就让我们一起走进这两家重庆必打卡的美食圣地——珮姐老火锅和秦云老太婆摊摊面。

珮姐老火锅，作为重庆火锅界的扛把子，以其正宗的麻辣锅底和新鲜的食材赢得了食客们的芳心。在重庆，你可以在多个地标性地点找到珮姐的身影：

• 解放碑店：民生路5号第一层（山城羊肉馆对面）
• 洪崖洞店：民族路新重庆广场中国工商银行旁边
• 北城天街店：观音桥北城天街洋河一路星光68旁斜坡上（希尔顿酒店斜对面）

走进珮姐，首先映入眼帘的是热气腾腾的红油锅底，这是由数十种香料和牛油精心熬制而成的，光是闻一闻就足以让人垂涎三尺。必点菜品包括：

• 鲜毛肚：七上八下涮烫后，口感脆嫩无比
• 鸭肠：新鲜的鸭肠在锅中翻滚几秒，便能入口
• 牛肉：精选部位，肉质鲜嫩多汁
• 各种时令蔬菜：为麻辣的口感增添一抹清甜

人均消费约170元，虽然价格不菲，但绝对值得。不过，建议提前做好排队的准备，因为每到饭点，店里总是人满为患。

如果说珮姐火锅代表了重庆的豪迈，那么秦云老太婆摊摊面则展现了重庆的细腻。这家在淘宝上好评率达99%的小面店，以其正宗的重庆味道征服了无数食客。

秦云老太婆摊摊面在重庆有多家分店，营业时间从早上7:30一直持续到晚上9点，完美覆盖了早餐到晚餐的用餐时段。一碗地道的秦云小面，售价仅14元，却能让你体验到最纯正的重庆风味。

秦云小面的特色在于其独特的调味：麻辣鲜香，面条筋道，汤头浓郁。每一碗面都是现场制作，从煮面到调味一气呵成。除了经典的小面，你还可以尝试：

• 牛肉面：大块牛肉炖得软烂，汤汁浓郁
• 豌杂面：豌豆和杂酱的完美结合，香浓可口
• 拌面：干拌的方式，更突出调料的香味

无论是本地人还是游客，秦云老太婆摊摊面都是他们心中的白月光。一碗热腾腾的小面下肚，仿佛整个重庆的灵魂都融入了你的身体。

重庆的美食文化，就像这座城市一样，既有大江大河的豪迈，也有小巷深闺的婉约。珮姐老火锅和秦云老太婆摊摊面，一个代表了重庆的“大”，一个代表了重庆的“小”，它们共同构成了重庆美食的完整图景。

所以，当你来到重庆，不妨先去珮姐感受一下重庆火锅的豪迈，再去找一家秦云老太婆摊摊面，静静地品尝一碗地道的小面。相信我，这一锅一面，绝对会让你的重庆之旅更加完美。