沈阳味道品牌联盟：助力地方美食崛起的新引擎

沈阳味道品牌联盟：助力地方美食崛起的新引擎

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新华网

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来源

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https://app.xinhuanet.com/news/article.html?articleId=8f698d2e3c589eac423a5601755b930d

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https://www.ln.chinanews.com.cn/news/2024/1122/347738.html

2023年，沈阳食品产业完成销售收入1030亿元，已成为沈阳市制造业第三大支柱产业。在这样的背景下，沈阳味道品牌联盟的成立，标志着沈阳美食品牌化发展进入了一个新的阶段。

沈阳美食历史悠久，从清朝时期的马家烧麦，到拥有200多年历史的老边饺子，再到独具特色的沈阳回头和鸡架，这些传统美食承载着沈阳的历史记忆和文化传承。然而，与北京、成都等美食之都相比，沈阳美食的知名度和影响力仍有较大差距。

品牌联盟的成立，旨在整合沈阳美食资源，提升品牌影响力。通过统一的品牌推广和营销策略，不仅能够提高沈阳美食的知名度，还能带动相关产业链的发展，为沈阳经济注入新的活力。

品牌联盟的成立，将为沈阳美食品牌化发展带来多方面的积极影响：

1. 提升品牌影响力：通过统一的品牌推广和营销策略，沈阳美食将更容易在全国范围内获得认可。例如，老边饺子馆的冰花煎饺和虾仁水饺，以及鹿鸣春饭店的万福肉和葱烧海参，都有望成为全国知名的美食品牌。

2. 促进产业升级：品牌联盟将推动沈阳美食产业向标准化、规模化方向发展。以预制菜产业为例，沈阳计划引进和培育一批年产值超亿元的预制菜头部企业，到2025年建成百亿元产值预制菜产业集群。

3. 带动经济发展：品牌联盟的成立将为沈阳带来新的经济增长点。据统计，2023年沈阳食品产业完成销售收入1030亿元，预计到2025年将突破1200亿元。品牌联盟的成立将进一步推动这一目标的实现。

4. 传承美食文化：品牌联盟将为沈阳美食文化的传承和发展提供新的平台。通过品牌推广和文化交流活动，沈阳美食的独特魅力将得到更好的展现和传承。

沈阳味道品牌联盟的成立，是沈阳美食品牌化发展的重要里程碑。随着品牌联盟的不断发展和完善，沈阳美食必将在全国乃至全世界范围内获得更高的知名度和影响力。

可以预见，在不久的将来，当我们提到沈阳，不仅会想到故宫和中街，更会想到那些承载着沈阳人智慧和匠心的美食。沈阳味道，必将香飘四海，成为沈阳新的城市名片。