广州2日游：打卡陶陶居&点都德必吃早茶！

广州2日游：打卡陶陶居&点都德必吃早茶！

引用

网易

等

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来源

1.

https://www.163.com/news/article/IV0MMVVE0001899O.html

2.

https://www.sohu.com/a/771159600_121230273

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https://news.dayoo.com/gzrbrmt/202404/05/170614_54651588.htm

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https://www.xhangdao.com/news/content-2780-d6.html

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http://www.360doc.com/document/24/0812/10/79930059_1131167955.shtml

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https://www.jlsuifengzy.com/post/8116.html

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https://hk.trip.com/blog/guangzhou-travel/

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http://witbrand.cn/a/work/food/118.html

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http://www.jiatianxiacm.com/a/syb/2024/1025/17363.html

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https://wap.ycwb.com/2025-01/20/content_53193441.htm?nodeid=121870

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https://markandhazyl.com/must-visit-places-in-guangzhou/#%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E6%99%AF%E9%BB%9E%E6%8E%A8%E8%96%A6

12.

https://hk.trip.com/blog/guangzhou-foods-sights/

广州，这座千年商都，不仅有繁华的都市风光，更有地道的美食文化。其中，最具代表性的莫过于早茶了。今天，就让我们一起走进广州最负盛名的两家老字号茶楼——陶陶居和点都德，感受最地道的广式早茶魅力。

陶陶居，始于1880年，是广州最负盛名的老字号之一。鲁迅、巴金等文化名人都是这里的常客。走进陶陶居，仿佛穿越回了百年前的广州。

必点菜品

• 百年烧鹅：选用清远黑棕鹅，经过风吹上色再上烤架，配以百年秘制酱料，皮脆肉嫩，回味无穷。
• 虾饺：每只虾饺都有13道褶子，内含3只大虾仁，馅料由鲜笋丁、猪肉调制而成，鲜美多汁。
• 冰镇咕噜肉：这道创新之作选用猪颈肉，包裹特制脆浆先炸再炒，外皮冰镇酥脆，内肉嫩热，口感独特。

创立于1933年的点都德，以其独特的经营理念和创新精神，在众多茶楼中脱颖而出。点都德的名字在粤语中意为“怎么样都可以”，体现了广东人随和包容的态度。

必点菜品

• 流沙包：金黄色的流沙馅与柔软的包子完美结合，一口咬下去，香浓的奶黄流心瞬间溢出。
• 鲍汁凤爪：选用优质鸡爪，经过炖煮和调味，软糯入味，每一口都能感受到鲍鱼汁的浓郁。
• 虾饺：与陶陶居不同，点都德的虾饺更注重馅料的鲜美，虾肉弹牙，口感细腻。

Day 1：文化与美食的完美结合

• 上午：从地铁1号线公园前站出发，步行至北京路步行街，感受千年商都的繁华。随后前往陈家祠，欣赏岭南建筑艺术的精华。
• 中午：在陈家祠附近品尝地道的广式早茶，推荐文记手工河粉和加亚拉茶。
• 下午：乘坐2元有轨电车，沿途欣赏珠江美景，最终到达广州塔。在塔内俯瞰广州全景，体验高空摩天轮的刺激。
• 晚上：在琶醍创意园区享用晚餐，随后漫步至海心沙欣赏夜景。

Day 2：老广州的慢生活

• 上午：前往沙面岛，漫步英法租界留下的欧式建筑，感受异国风情。随后在西华路品尝地道的广州美食。
• 下午：游览永庆坊，参观李小龙故居和粤剧艺术博物馆，感受岭南文化魅力。傍晚时分，前往石室圣心大教堂，欣赏哥特式建筑的宏伟。
• 晚上：在上下九步行街品尝广州夜宵，推荐喜糖甜品和黄记米糕。

• 交通：推荐使用羊城通（类似香港八达通），乘坐地铁和公交可享95折优惠。此外，2元有轨电车是体验广州慢生活的绝佳选择。
• 住宿：建议选择天河区附近的酒店，交通便利，周边设施齐全。如果预算充足，可以选择长隆度假区的酒店，体验一站式服务。

• 早茶时间：广州人喝早茶的时间通常从早上7点开始，一直持续到下午3点。建议早点去，避免排队。
• 茶位费：大多数茶楼都会收取茶位费，价格在2-5元不等。
• 点心等级：广州早茶的点心分为四个等级：小点、中点、大点和特点。价格从几元到几十元不等。

广州的早茶文化，不仅仅是吃一顿早餐，更是一种生活方式，一种社交方式。在这里，你不仅能品尝到美味的点心，更能感受到广州人的热情与包容。所以，下次来广州，不妨放慢脚步，像本地人一样，悠闲地享受一顿地道的早茶吧！