麦乳精减肥新宠？专家：高热量反而可能增肥

麦乳精减肥新宠？专家：高热量反而可能增肥

引用

澎湃

等

9

来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26547831

2.

https://new.qq.com/rain/a/20240525A04GH900

3.

https://www.medsci.cn/article/show_article.do?id=843e82642248

4.

https://www.baike.com/wikiid/5082821411221257281

5.

https://www.chinabgao.com/top/brand/77524.html

6.

https://www.9245.net/8/3029.html

7.

http://wsjkj.guiyang.gov.cn/sjsx/gzdt/202406/t20240628_84926624.html

8.

https://www.yixianpinpai.com/mobile/news/detail/198237.html

9.

https://rs.yiigle.com/cmaid/1508802

麦乳精是一种传统的营养饮品，主要由乳粉、麦芽糖等原料制成。近年来，有人将其视为减肥新宠，但这种观点是否科学呢？让我们从麦乳精的营养成分和热量入手，一探究竟。

根据中国营养学会的数据，每100克麦乳精的热量高达429千卡，远超普通牛奶（每100克约60千卡）和酸奶（每100克约70-100千卡）。与常见的减肥饮品相比，麦乳精的热量更是高出数倍：

• 绿茶：几乎可以忽略不计
• 黑咖啡：不加糖和奶精的情况下，热量很低
• 果蔬汁：根据种类不同，热量在30-80千卡/100克之间

上海交通大学医学院附属瑞金医院营养科主任施咏梅教授指出：“麦乳精虽然富含蛋白质、脂肪和多种维生素，但其高热量的特性并不适合减肥人群。如果想要通过饮用麦乳精来减肥，反而可能导致热量摄入过多，适得其反。”

虽然麦乳精不适合用作减肥饮品，但其丰富的营养价值使其成为老少皆宜的营养补充品。建议在以下情况下适量饮用：

1. 生长发育期的儿童和青少年
2. 老年人和体质虚弱者
3. 需要快速补充能量的运动后

但需要注意的是，哺乳期妇女应避免饮用，因为麦乳精可能抑制乳汁分泌。

对于高血压患者而言，麦乳精的摄入需要更加谨慎。虽然麦乳精富含钙、铁等多种矿物质，但其较高的热量和脂肪含量可能对血压控制产生不利影响。建议高血压患者在医生或营养师的指导下适量饮用。

综上所述，麦乳精并非减肥饮品，其高热量的特性反而可能阻碍减肥进程。对于普通消费者而言，应理性看待麦乳精的营养价值，根据自身需求适量饮用。在追求健康的同时，也要享受美食带来的乐趣。