春节来福州：泡汤打卡三坊七巷，感受最地道的闽南年味
春节来福州：泡汤打卡三坊七巷，感受最地道的闽南年味
春节来福州，感受最地道的闽南年味！从流光溢彩的灯会到温暖舒适的温泉，再到充满文化气息的三坊七巷，福州的春节活动精彩纷呈。当然，还有地道的福州美食等待你去品尝。这个春节，不妨来福州过个别样的幸福年！
流光溢彩：福州春节灯会
春节期间，福州各大景点都披上了节日的盛装。其中，最不容错过的就是三江口生态公园的非遗奇幻夜灯会。从2024年12月31日持续到2025年2月16日，每天17:00-22:30，8万平方米的灯光游乐区将为你呈现一场视觉盛宴。非遗演出、传统花灯、科技艺术、山海经主题系列、国潮舞蹈、篝火派对等精彩节目轮番上演，让你感受最地道的闽南年味。
如果你想要更浪漫的体验，不妨去福州爱情岛。这里的灯展从2024年12月28日持续到2025年2月26日，每天17:00-23:00。大型沉浸式光影演艺灯展，让你仿佛置身于梦幻的童话世界。
温泉养生：冬日里的温暖享受
寒冷的冬日，还有什么比泡个温泉更惬意的呢？福州的温泉资源丰富，其中最推荐的是贵安溪山温泉度假酒店。酒店位于连江贵安温泉旅游度假村，背倚汤岭、正对鳌江，与国际标准18洞温泉高尔夫球场仅一路之隔。酒店的养生阁大床房自带庭院温泉池，窗外就是无敌山景，私密性极好。泡完温泉后，还可以在酒店享用自助餐，感受全方位的度假体验。
如果你想要更特别的体验，可以去东湖海洋温泉度假村。这里的特色是海洋主题，你可以在泡温泉的同时观赏海底世界的奇妙景致。度假村位于福州市长乐区漳江路677号，平日价格从189元到339元不等，周末价格稍高，从209元到456元不等。
文化体验：三坊七巷的科技与传统交融
春节期间的三坊七巷，每天都有不同的惊喜等着你。从正月初一到初八，每天都有不同主题的民俗表演：龙狮迎福、非遗戏曲演奏、闽剧武生表演……让你感受最地道的闽南文化。
除了传统的民俗活动，三坊七巷还推出了元宇宙景区新玩法。在北广场、风雨廊、衣锦坊等地，通过创新灯光设计，融入锦鲤、诗词、花灯、山海等元素，设置福文化新春美陈打卡点。你还可以通过手机扫描AR打卡体验点，与虚拟的严复对话，体验“熊猫打鱼丸”，感受科技与传统文化的完美融合。
美食推荐：舌尖上的福州
来福州，当然不能错过当地的特色美食。从早餐到夜宵，福州的美食绝对能满足你的味蕾。
早餐推荐锅边糊配炸芋粿。锅边糊是用米浆泼在锅边制成的，汤头由虾干、鱼干、香菇、蚬子等海产品制成，主打一个鲜字。炸芋粿是用芋头泥丝和粘米粉混合制成的，外壳脆脆的，蘸着白胡椒吃最地道。
午餐一定要尝尝福州的鱼丸和肉燕。鱼丸的皮是用鳗鱼、鲨鱼、马鲛鱼等鱼肉加上地瓜粉打成的，口感Q弹。肉燕的皮是用猪肉和淀粉制成的，薄如纸，口感更Q弹。如果喜欢嫩滑口感，选鱼丸；如果喜欢Q弹的，选肉燕。
下午茶推荐芋泥和花生汤。福州的芋泥非常细腻顺滑，加猪油纯蒸芋泥手打，撒上白芝麻，是福州最古朴的手作味道。
晚餐可以去吃捞化。点单公式是三荤/两荤+两素/一素+一主食，推荐罗汉肉、海鲜、内脏等荤菜，绿叶菜、菌菇、海产品、丸类等素菜，主食可以选择兴化粉、粉干或手工面。记得加蒜头油和虾油，这样才够味。
夜宵推荐肉元宵。糯米皮很弹牙软嫩，一咬开肉汁就爆出来。肉馅是紧实瘦肉，甜甜咸咸很好吃。
推荐店铺：
- 锅边糊：你楼下的也许就是最地道的！特色连江锅边，洋中路柴火锅边。
- 鱼丸：同利肉燕，得胜鱼丸老店，连江青鳗，福财鱼丸，福信鱼丸，功胜鱼丸。
- 芋泥：没牙伯，叶家。
- 捞化：荣记捞化（环境好），福屿捞化、伟榕捞化、阿信捞化、榕记捞化（性价比高）。
- 肉元宵：耳聋伯元宵。
除了这些小吃，福州还有很多值得尝试的特色菜。比如老福玙的脆皮芝麻鸡、小时候鲜汁酱肉，竹其厝土灶的风味小酥肉、一品牛腩煲，达道店的佛跳墙、酱鸭等。
福州的美食实在太多，从主食到小吃，从糕点到特色菜，每一样都凝聚着闽南文化的精髓。这个春节，不妨来福州，感受最地道的闽南年味，品尝最正宗的福州美食，体验最独特的温泉文化，度过一个难忘的春节假期！