南昌美食攻略：从赣味土菜到绳金塔美食街，地道南昌味道全收录

南昌美食攻略：从赣味土菜到绳金塔美食街，地道南昌味道全收录

南昌作为江西省的省会城市，不仅拥有丰富的历史文化底蕴，更是一座美食之城。从老城区的小巷深处到繁华的步行街，各种地道的南昌美食让人垂涎欲滴。本文将为您详细介绍几处值得一试的南昌美食，让您在品味地道赣菜的同时，也能感受到南昌独特的城市魅力。

赣味土菜馆

在建德观附近有一家赣味土菜馆，以其地道的赣菜风味而闻名。店内的招牌菜包括韭菜炒螺蛳、辣炒花甲等，其中最特别的是凉拌柚子皮这道特色小菜。老板娘非常热情，知道作者特别喜爱韭菜炒螺蛳，还特意请来大厨传授烹饪技巧。

赣味土菜馆

凉拌柚子皮

辣炒花甲

韭菜炒螺蛳

春洪猪血粉

春洪猪血粉是当地非常著名的小馆子，以其辣味十足的特色美食而闻名。推荐尝试南昌拌粉、猪血粉、牛肠、肠结等经典菜品。如果觉得辣度难以承受，不妨搭配一杯冰豆奶，既解辣又舒爽。

南昌拌粉

猪血粉

肠结

冰豆奶

绳金塔美食街

绳金塔美食街是南昌著名的美食聚集地，汇集了各种地道小吃。其中，水煎包是当地最著名的特色小吃之一，皮脆馅嫩，口感极佳。此外，红灯笼麻辣烫也非常值得一试，特别是涮油条这一创意吃法，绝对会让你眼前一亮。

水煎包

麻辣烫

龙老五瓦罐汤

作为绳金塔美食街的知名老店，龙老五瓦罐汤以其独特的瓦罐炖制工艺而闻名。推荐尝试大雁汤、鱼肚汤、银耳莲子汤等经典汤品，每一款都鲜美可口，回味无穷。

龙老五瓦罐汤

熊氏田螺王

熊氏田螺王是南昌著名的田螺美食店，以其独特的辣味田螺而闻名。推荐尝试辣田螺、油炸元宵、纸包鹌鹑等特色菜品。如果有机会，一定不要错过烤卤猪手，虽然经常售罄，但其美味绝对值得等待。

辣田螺

油炸元宵

这些美食不仅代表了南昌的地道风味，更体现了南昌人对美食的热爱和追求。无论是老字号还是街边小店，每一道美食背后都蕴含着独特的南昌故事。下次到南昌游玩时，不妨按照这份美食指南，亲自品尝这些地道的南昌美食，感受南昌独特的城市魅力。