补充维生素能缓解压力吗？营养科专家给出专业解答

补充维生素能缓解压力吗？营养科专家给出专业解答

专家观点

江苏省中医院营养科副主任医师武建海就“补充维生素是否能缓解压力”这一问题进行了专业解答。

维生素与压力的关系

一些研究表明，维生素B和维生素C可能有助于缓解压力。维生素B有助于身体将食物转化为能量，并参与神经递质的合成。而维生素C则是一种抗氧化剂，可以帮助保护身体免受应激物质的损害。

富含各类维生素的食物

以下是各类维生素的丰富来源：

1. 维生素A：胡萝卜、甘蓝、菠菜、南瓜、红椒、杏、樱桃等富含维生素A。

2. 维生素B群：全麦面包、燕麦、大豆、牛肉、鸡肉、鸡蛋、花生、菠菜等富含维生素B群。

3. 维生素C：柑橘类水果（如橙子、柠檬）、草莓、芒果、西红柿、西兰花等富含维生素C。

4. 维生素D：鱼肝油、鲭鱼、鳕鱼、鸡蛋、奶制品等富含维生素D。

5. 维生素E：杏仁、花生、核桃、菠菜、燕麦等富含维生素E。

6. 维生素K：菠菜、苹果、西兰花、莴苣、青菜等富含维生素K。

专家建议

需要注意的是，补充维生素并不是单独处理压力和焦虑的最佳方法。如果感到焦虑或悲伤，请寻求医生的建议，以获取更全面的治疗方案。