顺河坊：开封老街巷里的烟火新图景
顺河坊：开封老街巷里的烟火新图景
在开封这座千年古都中，有一处充满烟火气息的老街巷正在焕发新生——顺河坊。作为开封老城区的重要组成部分，顺河坊不仅承载着厚重的历史记忆，更以其独特的市井文化和美食荟萃，吸引着八方来客。
历史传承与现代更新的完美融合
顺河坊位于开封老城区寺门一带，总面积达600亩，包含14个院落群及众多老街胡同。这里曾是开封古城最繁华的商业区之一，见证了城市的兴衰变迁。然而，随着时间的推移，这里的基础设施逐渐老化，百年老建筑也遭受不同程度的损坏，影响了居民生活和游客体验。
2024年5月，顺河坊启动了一期改造工程，涉及面积达130亩。改造工程坚持“一街一行、一巷一品、一院一景、一房一策”的理念，科学推进拆建和修缮。目前，已完成180个经营场所的更新改造，80多户商家回迁营业，惠及居民1.2万人。
美食荟萃，尽显汴京风味
在开封，有“无胡同不美食”的说法，而顺河坊无疑是其中的佼佼者。这里汇聚了开封黄焖鱼、灌汤包等40多种传统小吃，以及桶子鸡、酱牛肉、花生糕等特色食品，是本地市民和外地游客的美食天堂。
一大早，游客们便络绎不绝地来到顺河坊，品尝鲜美的四味烩菜。接着，他们还会观看精彩的武术、斗鸡、杂技表演，漫步于巷子胡同，感受古都的市井生活。不少游客表示，之前就很喜欢开封寺门一带的老味道、老店铺、老院子，如今这里经过更新改造后，不仅老味道还在，街巷整齐、店面干净，宅院也变得更加优美，更加值得一看。
文化活动，展现古都魅力
顺河坊不仅是美食的天堂，更是传统文化的展示平台。春节期间，这里举办了“新春寻味顺河坊 舌尖邂逅中国年”主题文化活动。活动现场，高高挂起的大红灯笼与吉祥春联、福字相映成趣，营造出浓厚的节日气氛。舞龙舞狮、武术杂技、撂石锁、耍石担等非遗展演轮番登场，为游客带来了一场视觉盛宴。
美食摊位上，香甜的花生糕、鲜美可口的羊肉汤、四味菜、汤汁浓郁的黄焖鱼、咸香嫩脆的桶子鸡、滋味劲道的酱牛肉等传统美食应有尽有。除了美食，活动还精心安排了文化表演和非遗手工艺展示。汴绣技艺、宋代点茶、剪纸、肖形印、捏泥人、写春联等传统技艺让观众大开眼界，纷纷驻足观看。不少群众还亲自体验，通过亲身实践感受到了传统文化的魅力和深厚底蕴。
老街新貌，打造文旅新地标
走进正在蝶变的顺河坊，映入眼帘的是宽敞整洁的街道，两旁的店铺错落有致，叫卖声此起彼伏。整洁质朴的墙面上，偶有图文留住历史记忆，口袋公园里，居民们在休闲健身，美食广场上，游客们或就餐、或购物、或观赏非遗展演，一派热闹有序的市井生活景象。
顺河坊的改造，是开封实施城市更新战略的具体体现。在修缮街区、保护文物建筑的同时，开封正加快完善公共服务设施，加强精细管理维护，持续举办丰富多彩的文化活动和消费补贴活动，以吸引更多的老字号、新业态、好节目相继入驻，不断提升优化居住经营环境和“吃住游购”体验感，真正把顺河坊打造成开封全域旅游的特色街区新名片。
如今的顺河坊，既保留了古都的历史韵味，又焕发出现代活力，成为开封文化旅游的新地标。在这里，游客不仅能品尝到地道的开封美食，还能欣赏到精彩的传统文化表演，更能感受到千年古都的市井生活气息。顺河坊的成功改造，不仅提升了城市品质，更让这座千年古都焕发出新的生机与活力。