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吉隆坡必打卡:娘惹糕&椰浆饭

创作时间:
作者:
@小白创作中心

吉隆坡必打卡:娘惹糕&椰浆饭

引用
11
来源
1.
https://jingxuan.tw/ching-ching-and-koong-woh-tong/
2.
https://www.xuezishang.com/h-nd-2260.html
3.
https://istidiningtable.com/nasi_lemak/
4.
https://www.momoda8.com/poi/tQPOunv6KTlZ.html
5.
https://www.pinprestige.com/my/lifestyle/food/nasi-lemak-spot-in-klang-valley/
6.
https://www.kinnso.ai/zh-hk/post/tips-fnb-malaysia-must-eat
7.
http://www.360doc.com/content/24/0328/18/40325856_1118653721.shtml
8.
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96%E5%8F%B2
9.
https://www.nanguo.com/article/765.html
10.
https://elynnsite.com/%E6%A4%B0%E6%B5%86%E9%A5%ADnasi-lemak%E8%87%AA%E5%88%B6%E6%A4%B0%E6%B5%86%E9%A5%AD/
11.
https://m.gdcts.com/product/line/detail/id/27447

吉隆坡是马来西亚的首都,不仅是一座现代化的都市,更是一个美食天堂。在这里,你可以品尝到融合了马来、华人和印度风味的美食。今天,就让我们一起来探索吉隆坡的两大招牌美食:娘惹糕和椰浆饭。

01

娘惹糕:色彩缤纷的美味

娘惹糕源自娘惹文化,这是一种有着600年历史的华人与马来文化融合的产物。在吉隆坡,最推荐的品尝地点是位于茨厂街附近的青青 Ching Ching Pandan Republic。

这家店由一位曾在台湾留学的老板娘创立,将马来西亚与台湾的特色完美融合。店内最受欢迎的是三色娘惹糕,每一块都色彩诱人、口感软糯。特别推荐搭配班兰椰奶雪糕一起食用,清凉爽口,回味无穷。

02

椰浆饭:马来西亚的国民早餐

椰浆饭在马来西亚语中叫Nasi Lemak,是马来西亚的国民美食。最正宗的椰浆饭推荐去Village Park Restaurant品尝,这家餐厅多次获得GrabFood最佳餐厅评选,连羽毛球天王李宗伟都是它的粉丝。

一份标准的椰浆饭包括:用椰浆煮制的香米饭,搭配炸鸡、小鱼干、花生和辣椒酱。米饭粒粒分明,椰香浓郁;炸鸡外酥里嫩,配上特制的辣椒酱,口感层次丰富。特别推荐尝试椰浆炸鸡饭,这是90%的客人都会点的招牌菜。

03

实用贴士

  1. 最佳品尝时间:椰浆饭作为早餐最为经典,建议早上前往;娘惹糕则随时都可以享用。
  2. 价格参考:椰浆饭的价格大约在15-20马币(约合25-35元人民币),娘惹糕每块价格在8-12马币(约合13-20元人民币)。
  3. 交通建议:两家推荐的店铺都位于吉隆坡市中心区域,建议使用My Rapid Touch N’ Go卡乘坐轻快铁或单轨列车前往。

吉隆坡的美食远不止这些,但娘惹糕和椰浆饭绝对是不容错过的经典。无论是感受娘惹文化的独特魅力,还是品味马来西亚的地道风味,这两道美食都能让你的吉隆坡之旅更加精彩!

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