秋冬养生，吃这三宝告别头昏！

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秋冬季节，天气转凉，很多人会感到头晕目眩，浑身无力。这不仅与季节变化有关，还与我们的饮食习惯密切相关。今天，就为大家推荐三种秋冬养生的食材——红枣、核桃和芝麻，它们不仅能有效缓解头晕，还能为身体补充全面的营养。

红枣、核桃和芝麻被誉为“秋冬养生三宝”，它们的营养价值和功效令人称赞。

1. 红枣：被誉为“天然维生素丸”，富含多种维生素和矿物质，具有补中益气、养血生津的功效。红枣中的维生素C含量是苹果的80倍，能有效增强免疫力。

2. 核桃：被誉为“健脑之果”，富含不饱和脂肪酸和维生素E，能增强人体活力、防止动脉硬化和延缓衰老。每100克核桃含有高达10.7克的碳水化合物，以及丰富的钙、铁、蛋白质和不饱和脂肪酸。

3. 芝麻：特别是黑芝麻，含有植物蛋白、核黄素、硫胺素以及钙、磷、铁等矿物质。它富含的维生素E具有显著的抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，减缓衰老过程。

这三种食材的组合，不仅能益肾补脾，改善因肾气不足导致的头晕目眩，还能润肠通便，提供全面均衡的营养。

核桃红枣蜂蜜芝麻丸

这款小零食制作简单，口感香甜，非常适合秋冬季节食用。

材料：

• 熟黑芝麻：250克
• 熟核桃仁：100克
• 去核红枣：40克
• 蜂蜜：110克

制作步骤：

1. 将黑芝麻筛选干净炒熟
2. 核桃仁烤熟切成小颗粒
3. 红枣去核切成小丁
4. 将黑芝麻、核桃、红枣混合均匀
5. 不粘锅中倒入蜂蜜，开小火煮至冒大泡泡
6. 倒入混合好的材料，翻拌均匀后关火
7. 待冷却至手温时，戴上一次性手套团成20克/个的小丸
8. 完全凉透后即可食用，剩余的用锡纸包好保存

黑芝麻核桃红枣糕

这款糕点香甜可口，营养丰富，是秋冬季节的理想甜点。

材料：

• 黑芝麻：100克
• 核桃仁：250克
• 大红枣：250克
• 麦芽糖：230克
• 清水：50克

制作步骤：

1. 红枣洗净剪开去核，剪碎备用
2. 核桃仁洗净烤熟掰碎备用
3. 黑芝麻洗净炒熟备用
4. 麦芽糖加清水混合均匀，中小火不停搅拌至冒大泡泡
5. 倒入红枣翻炒至拉丝
6. 依次加入核桃和黑芝麻，用力翻炒均匀
7. 倒入铺了油布的模具中，压紧压实
8. 冷却后切厚片即可食用

这两种食谱不仅制作简单，而且口感极佳，既能作为零食，又能作为养生食品，非常适合秋冬季节食用。通过科学搭配，这三种食材不仅能有效缓解头晕，还能为身体补充全面的营养，让你在寒冷的秋冬季节也能保持活力满满。