从6688元到百元:年夜饭价格大不同
从6688元到百元:年夜饭价格大不同
近日,故宫推出每桌6688元的年夜饭套餐,引发网络热议。有人认为价格过高,也有人觉得在故宫吃年夜饭是难得的体验,物有所值。这一事件不仅引发了对年夜饭价格的讨论,也反映了当代中国人对年夜饭的不同选择和期待。
各地年夜饭预订火爆
随着春节临近,全国各地的年夜饭预订进入高峰期。据美团数据显示,截至1月16日,“年夜饭预订”“年夜饭餐厅推荐”等相关搜索量月环比提升256%,年夜饭线上预订量同比增长305%。
在北京,多家老字号餐厅的年夜饭包间早在元旦前就被预订一空。西贝餐饮集团相关负责人表示,北京地区的西贝XIBEI六里桥旗舰店元旦后的所有包间均被预订。在上海,一些老字号餐厅甚至出现了提前一年预订年夜饭的情况。武汉的年夜饭预订同样火爆,部分热门餐厅的年二十九中午和晚上的餐位均已爆满。
家庭选择:在家还是外出?
尽管外出就餐越来越便利,但大多数中国人仍然选择在家吃年夜饭。中国青年报社社会调查中心的一项调查显示,83.6%的受访者选择在家吃年夜饭,其中东北地区这一比例高达94.8%。人们认为在家吃年夜饭更能体现团聚的意义,享受家人一起准备家宴的温馨。
90后的侯路梦表示:“我喜欢和家人一起准备年夜饭的过程。一年到头,不管在外多么坚强和独立,回到长辈身边就变回了小孩子,我可以放下包袱做自己。那一刻的我是特别放松、幸福的。”
年夜饭价格大不同
从网友分享的情况来看,家庭年夜饭的价格差异较大。有的家庭花费百元就能准备一桌丰盛的年夜饭,而有的家庭则愿意花费数千元在餐厅享用。
一位网友分享了她为6大4小准备的年夜饭,包括排骨、鸡腿、牛肉、蔬菜等,加上青岛啤酒和水果,总计花费约800元。另一位网友则分享了她花费百元准备的广式特色年夜饭,包括豉油鸡、彩煎牛仔骨、黄瓜虾仁炒蛋等。
相比之下,一些高端餐厅的年夜饭价格则要高得多。例如,北京国贸大酒店推出年夜饭外送服务,菜品由酒店大厨当天现做,价格从3500元/桌起。上海新雅粤菜馆的年夜饭套餐更是早在去年四、五月就被预订一空,共91桌。
年夜饭的意义
无论是选择在家吃还是外出就餐,无论是花费百元还是数千元,年夜饭承载的是中国人对家庭团聚的重视和对美好生活的向往。正如一位网友所说:“在我看来,‘年味儿’不仅是团聚,更是亲人在一起做的事情。”
年夜饭的意义远不止于一顿饭,它更是一份仪式感和爱。在这个特别的夜晚,无论价格高低,最重要的是与家人围坐在一起,享受这份团圆的幸福时光。