冬至为什么要吃馄饨，冬至吃馄饨有什么寓意？

冬至为什么要吃馄饨，冬至吃馄饨有什么寓意？

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我国许多地方有冬至吃馄饨的风俗。据《燕京岁时记》载：“冬至馄饨夏至面。”冬至这天，京师人家多食馄饨。南宋时，临安(今杭州)也有每逢冬至这一天吃馄饨的风俗。宋朝人周密说，临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先。到了南宋，我国开始盛行冬至食馄饨祭祖的风俗。那么冬至为什么要吃馄饨？冬至吃馄饨有什么寓意？下面一起来看看吧！

冬至为什么要吃馄饨

冬至吃馄饨的习俗源于古代，主要与祭祀祖先和驱寒保暖有关。馄饨在中国北方，尤其是在冬至这一天吃馄饨是一种非常普遍的习俗，可以追溯到南宋时期。当时杭州的人们在冬至这一天吃馄饨是为了祭祀祖先，认为冬至是一年中最冷的时期，而馄饨的形状像人的心脏，吃馄饨可以驱散寒冷，温暖身体。此外，馄饨与“混沌”谐音，民间有吃馄饨打破混沌、开辟天地的寓意。

馄饨的历史悠久，最早可以追溯到春秋晚期。考古人员在山东滕州薛国故城的一座春秋晚期墓中发现了一种呈三角形的面食，这应当是迄今所知最早的饺子，但其样子更像是馄饨。直到唐代，馄饨与饺子的形状才有了区分，各取其名。宋代开始，冬至之日备办的主要食品就是馄饨，贵家还会准备多种口味的馄饨，称为“百味馄饨”。