泉州必打卡：好成财牛排馆&斯丹姜母鸭

泉州必打卡：好成财牛排馆&斯丹姜母鸭

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携程旅行网

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来源

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泉州，这座千年古城不仅有着深厚的历史文化底蕴，更是一座名副其实的美食天堂。在这里，你既能品尝到地道的闽南小吃，又能享受到精致的特色菜肴。今天，就让我们一起来探索两家泉州必打卡的美食名店——好成财牛排馆和斯丹姜母鸭。

好成财牛排馆，这家位于泉州涂门街221号的老字号餐厅，承载着泉州人对美食的执着追求。作为泉州最具代表性的牛排馆之一，好成财牛排馆以其独特的烹饪技艺和地道的闽南风味，赢得了无数食客的青睐。

特色牛排：传统工艺与现代口味的完美融合

好成财牛排馆的招牌牛排，是泉州人从小吃到大的经典美味。精选优质牛肉，经过独特的中药配方腌制，再用文火慢炖至软烂入味。牛排肥瘦兼搭，肉香味浓郁，带点淡淡的五香咖喱味，咸香软烂，部分带点嚼劲，再配上一碗四块钱的咸饭加个烫青菜，打工人完美的午餐就这么解决了。

实用信息

• 地址：泉州涂门街221号
• 营业时间：每天07：00-20：00
• 人均消费：30元

说到泉州的特色美食，不得不提的就是斯丹姜母鸭。这家位于泉州丰泽区中骏世界城的餐厅，以其正宗的姜母鸭而闻名遐迩。作为泉州最具代表性的养生美食之一，斯丹姜母鸭不仅味道鲜美，更具有滋补养生的功效。

传承百年的养生美味

斯丹姜母鸭的制作工艺十分讲究。选用优质番鸭和老姜，加入多种中药材如熟地、当归、川芍、枸杞子、党参、黄芪等，经过长时间的炖煮，让每一块鸭肉都充分吸收了姜和药材的精华。鸭肉鲜嫩多汁，姜味浓郁，滋补又美味。这道菜不仅口感极佳，更具有温中散寒、补气养血的功效，是泉州人秋冬季节最爱的滋补美食。

实用信息

• 地址：泉州市丰泽区城东街道通源社区安吉南路869号中骏世界城8栋D122号、D123号
• 营业时间：每天10：00-22：00
• 人均消费：80元

无论是好成财牛排馆的招牌牛排，还是斯丹姜母鸭的养生美味，都是泉州美食文化的精髓所在。这两家餐厅不仅承载着泉州人的味觉记忆，更向来自四面八方的游客展示了闽南美食的独特魅力。如果你来到泉州，一定不要错过这两家必打卡的美食名店！