国庆打卡景德镇:特色美食与经济效应
国庆打卡景德镇:特色美食与经济效应
2024年国庆黄金周,千年瓷都景德镇迎来了前所未有的旅游热潮。据统计,10月1日至7日,景德镇累计接待国内游客839.97万人次,同比增长3.16%,旅游总收入更是突破百亿元大关,达到107.52亿元,同比增长1.57%。这座以陶瓷闻名于世的城市,正在以其独特的人文魅力吸引着越来越多的游客。
走进景德镇,除了欣赏精美的瓷器,品尝当地美食也是一大乐事。在陶溪川附近的一家老字号餐厅,一道手工豆冲鱼头是每桌必点的招牌菜。鱼头鲜美,豆冲吸满了浓郁的鱼汤,每一口都让人回味无穷。另一道特色菜香辣小黄鱼,外酥里嫩,香辣可口,让人欲罢不能。还有那传统的饺子粑,用米粉制成外皮,包裹着豆沙或肉末,软糯香甜,是当地人最爱的早餐选择。
在景德镇,最具代表性的当属冷粉。这种由特制粉丝制成的小吃,口感滑而不腻,通常搭配辣椒、蒜泥和自制的酱料,吃起来既刺激又解馋。无论是炎炎夏日还是寒冷冬季,一份冷粉总能让人精神一振。还有那独特的瓷泥煨鸡,将鸡块和特制的瓷泥一起封存于窑中,利用瓷窑的温度和湿度进行烹饪,这种烹饪方式全球独有,使鸡肉鲜嫩可口,充满了瓷器的独特香气。
美食与旅游的完美结合,不仅让景德镇的知名度大幅提升,更带动了当地经济的快速发展。2024年,景德镇陶瓷产业产值首次突破900亿元大关,达到939.27亿元,同比增长9.06%。同时,景德镇还积极打造“千馆之城”,以“一座城、千座馆”为目标,推动现有博物馆、美术馆、工艺馆、收藏馆、名家展厅等优化升级,全方位、多举措构建世界级的精品旅游线路。
值得一提的是,景德镇的旅游热度已经从国内延伸到了国际。据统计,2024年景德镇入境游人次同比增长45%,入境游交易金额同比增长31%。为了进一步提升国际影响力,景德镇还与携程等平台合作,积极开展入境游产品升级和品牌推广,吸引全球客源市场。通过不断输出景德镇声音,配合线上线下宣传,塑造景德镇国际文旅品牌,这种直接触达全球C端消费者,利用品牌故事及口碑输出文化的国际化战略,真正实现了从“产品出海”到“品牌出海”的转变,显著提升了景德镇陶瓷在国际文旅目的地城市的品牌影响力和竞争力。
从“千年瓷都”到“国际旅游目的地”,景德镇正在以其独特的文化魅力和经济活力,吸引着全世界的目光。在这里,每一道美食背后都藏着瓷都人的智慧和对美好生活的追求,它们不仅令人垂涎欲滴,更让深谙其味的食客们流连忘返。