普宁春节：711场活动带你感受年味
普宁春节：711场活动带你感受年味
普宁，这座位于广东省东部偏南的县级市，以其独特的潮汕文化和丰富的民俗活动而闻名。2025年春节期间，普宁将举办711场文化旅游体育活动，其中近300场在普宁地区，让每一位游客都能感受到浓浓的年味和热气腾腾的烟火气。
传统习俗：从腊月二十三到正月十五
普宁的春节传统习俗从腊月二十三开始，一直延续到正月十五。腊月二十三是小年，家家户户都会祭灶王，祈求上天赐福，保佑四季平安、丰衣足食。腊月二十四是掸尘扫房子的日子，家家户户都会进行大扫除，寓意着扫除秽气，以崭新面貌喜迎新春。腊月二十五是推磨做豆腐的日子，寓意着来年生活富足。腊月二十六是杀猪割年肉的日子，家家户户都会准备丰盛的年货。腊月二十七是宰公鸡、赶大集的日子，人们会购买各种年货，准备迎接新年的到来。腊月二十八是打糕蒸馍贴花花的日子，家家户户都会制作各种糕点，准备迎接新年的到来。腊月二十九是上坟请祖上大供的日子，人们会前往祖先坟墓前祭拜，表达对先人的思念和敬仰之情。大年三十是除夕守岁的日子，家家户户都会围坐在一起，吃团圆饭，守岁到深夜，迎接新年的到来。
特色活动：英歌舞巡游、舞狮表演、舞龙表演
普宁春节期间的特色活动丰富多彩，其中最具有代表性的是英歌舞巡游、舞狮表演和舞龙表演。正月初一，进贤门附近会有舞狮表演，乔林乡西则会有舞龙表演。正月初二，普宁市区会有英歌舞巡游，这种独特的潮汕民俗表演形式，以其雄浑的气势和独特的艺术魅力，吸引着众多游客前来观赏。正月初三，学宫广场会有舞龙表演。正月初五、初六，渔湖塭内村会有舞狮、英歌、锣鼓表演，潮东村会有游神活动，凤岗则会有赛老爷活动。正月初七，彭林村会有游神活动，仙桥高尾则会有英歌舞表演，新林则会有跳火堆活动。
旅游景点：梅花盛开、温泉暖心
普宁春节期间的旅游景点各具特色，其中最值得一去的是梅花景区。普宁善德梅海位于大坪镇善德村，被誉为“中国青梅之乡”，是最为人知的赏梅胜地之一。这里有着“万亩梅园”的美称，漫山遍野的梅花如雪花般绽放，宛若人间仙境。高埔镇的龙堀村和山下村的殿羽田青梅示范园也是不可错过的赏梅地点，这里的梅花竞相绽放，朵朵梅花傲立枝头，微风吹过，犹如雪花轻轻飘落，令人陶醉。船埔镇的后溪乡和吉告村的老仙洞梅海则有着登顶俯身的壮观景象，漫山遍野的梅花尽收眼底。梅林镇的大高田村，距普宁市区仅27.4公里，平均海拔约400米，高海拔地区的阳光与丰沛雨量孕育出肥沃的土壤，非常适合梅树生长。
除了赏梅，普宁的温泉也是春节期间的一大亮点。云落梅林和里湖的温泉场所环境优雅，泡一泡温泉更能舒缓旅途的疲惫，感受温泉带来的身心放松。在普侨，华侨文化作为这里的一大特色，吸引着许多对文化感兴趣的游客。在这里，你可以深入了解华侨的历史，感受侨乡的独特魅力。不妨到盘龙阁、圆通庵以及花古岩寺等禅宗圣地打卡，体验不同的文化氛围。
饮食文化：潮汕美食荟萃
普宁的饮食文化以潮汕美食为主，春节期间更是美食荟萃。夜豆浆是普宁人最爱的夜宵之一，金记新坛炒冰的夜豆浆只需3元，可以自己加小料，都是店家自己做的，好吃新鲜。紫薯芋圆豆浆8元，芋圆Q弹软糯，搭配香浓的豆浆，口感绝佳。淮山水牛奶10元，现煮现卖，口感香浓顺滑。油炸食品也是必点，他家油炸咸香咸香的，很喜欢这种汁多多的油炸。
粉粿是普宁的特色小吃，外皮软糯，内馅鲜美，尤其是那种包得圆圆的，炸一下或者煎一下，口感酥脆，非常美味。洪阳粿汁不同于一般的粿条，口感更爽滑，汤头鲜美，是早餐的绝佳选择。普宁豆干外酥里嫩，一定要蘸醋吃，味道绝妙。普宁肠粉蒜头油比较重，喜欢清淡的可以尝试其他口味。普宁猪脚饭也是不错的选择，肉质软烂，卤味浓郁，是补充能量的好选择。
实用贴士：交通与住宿
交通方面，可以从揭阳站乘坐高铁到达普宁，住宿建议选择进贤门附近，交通便利，靠近多个景点。出行时建议拼车前往，或者将车辆停放在指定停车场后步行前往景区，以避免节假日的交通拥堵。如果你希望拍出更好的照片，建议穿着亮色衣物，能够让你在梅花的背景中更加出彩。
普宁的春节活动从腊月二十三持续到正月十五，其中正月初一到初七是最为热闹的时段。建议提前规划好行程，了解各个活动的时间和地点，以便更深入地体验每一项活动的魅力。在饮食方面，潮汕美食在普宁尤为有名，传统的牛肉火锅、肠粉以及糖葱薄饼都是不容错过的美味，定能让你的味蕾大快朵颐。
2025年春节，不妨来普宁感受这711场精彩纷呈的文化旅游体育活动，体验浓厚的年味和热气腾腾的烟火气，感受普宁独特的潮汕文化魅力。