专家解读：成年人每天到底该摄入多少碳水化合物？

专家解读：成年人每天到底该摄入多少碳水化合物？

碳水化合物是人体能量的主要来源，对于维持大脑功能和肌肉活动至关重要。那么，成年人每天到底应该摄入多少碳水化合物呢？让我们听听专家的建议。

江苏省中医院营养科副主任医师武建海就这一问题进行了专业解答。

一个成年人每天应摄入的碳水化合物大约占总热量的45%-65%。具体来说，每日碳水化合物的摄入量可以根据个人的总体能量需求进行计算，并有所差异。

1. 总热量供给：假设一个成年女性每天需要2000卡路里，一个成年男性需要2500卡路里。按照总热量的45%-65%来计算，对于女性来说，碳水化合物每日摄取量应为900至1300卡路里；对于男性，应为1125至1625卡路里。

2. 克数转换：每克碳水化合物提供约4卡路里。女性每日应摄入225至325克碳水化合物，男性则应摄入约281至406克。

3. 食品种类选择：优质碳水化合物来源包括全谷物、蔬菜、水果和豆类。这些食物不仅提供碳水化合物，还富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于整体健康。

4. 控制精制碳水化合物：应减少高糖和精制食品如白面包、糕点和甜饮料的摄入，这些食品会导致血糖急剧上升并增加肥胖和慢性疾病的风险。

适当的碳水化合物摄入能够提供身体必要的能量，同时支持脑功能和肌肉活动。在选择碳水化合物来源时，更应注重其营养价值，以此保障整体健康。

本文原文来自评谷乐