跟着陈梦打卡福州：永和鱼丸、同利肉燕里的百年味道

跟着陈梦打卡福州：永和鱼丸、同利肉燕里的百年味道

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https://new.qq.com/rain/a/20250107A0D3GO00

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https://www.sohu.com/a/811025704_121123743

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http://you.ctrip.com/food/chengdu104/22563685-food.html

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26270514

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https://news.fznews.com.cn/fzxw/20241128/09z43041xT.shtml

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http://fz.bendibao.com/meishi/2024730/74659.shtm

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http://www.shanglvchina.com/h-nd-1269.html

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https://hk.trip.com/moments/poi-three-lanes-and-seven-alleys-87778/

“你好，2025！”奥运冠军陈梦在新年伊始更新了一条Vlog，记录了她来到福州三坊七巷游玩的精彩瞬间。作为土生土长的山东姑娘，陈梦不仅在乒乓球赛场上为国争光，还是一位地道的“吃货”。这次，她特地来到福州，打卡当地最负盛名的两大小吃——永和鱼丸和同利肉燕。

陈梦的第一站是位于南后街的永和鱼丸店。这家创建于1927年的老字号，是福州市现存最老的鱼丸品牌之一，2001年还获得了“中华老字号”的称号。走进店里，陈梦点了一份热腾腾的鱼丸汤。鱼丸外皮Q弹、韧劲十足，内里的馅料鲜嫩多汁，配合汤汁的香气，鲜美而不腥，滑嫩爽口，让陈梦赞不绝口。

品尝完鱼丸，陈梦又来到了不远处的同利肉燕老铺。这家始创于清光绪二年（1876年）的百年老店，至今已有100多年的历史。同利肉燕的制作工艺十分讲究，选用优质猪后腿肉的精肉，经过多次加工，配以优质番薯粉制成燕皮，再包裹肉馅而成。煮熟后的肉燕如同一群轻盈的飞燕，象征平安与团圆，堪称福州最具代表性的传统小吃之一。

除了品尝美食，陈梦还游览了三坊七巷的多个景点。她首先来到林觉民·冰心故居，这里是三坊七巷游的第一站。该故居原系林觉民祖辈七房人家聚居处，林觉民广州起义殉难后，林家避祸迁离，房屋让售予冰心祖父谢銮恩。谢家一直住至20世纪50年代，于2006年公布为全国重点文物保护单位。

随后，陈梦又参观了严复故居、福建民俗博物馆、闽台历史文化研究院等多个景点。其中，福建民俗博物馆整体结合了二梅书屋的房舍布局结构，通过展示近千件的闽派各时期的古典家具、木雕木刻、福建各窑口瓷器、名人字画、工艺精品等民俗文物，展示富有福建特色的民俗文化。

在Vlog的最后，陈梦分享了她对福州的印象。她表示，福州是一座充满文化底蕴的城市，三坊七巷里的古建筑让人仿佛穿越回古代，而永和鱼丸和同利肉燕则让她感受到了福州的美食魅力。陈梦还特别提到了三坊七巷里的爱心树，她与爱心树合影留念，并表示这趟福州之旅让她收获满满。

跟着奥运冠军陈梦的脚步，一起感受福州的传统美食和文化魅力吧！相信你也会爱上这座“有福之州”的。