广西橘子产业崛起：从田间到餐桌的全产业链升级

广西橘子产业崛起：从田间到餐桌的全产业链升级

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光明网

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来源

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https://politics.gmw.cn/2025-01/08/content_37784872.htm

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2023年，广西园林水果总产量达3232.59万吨，连续6年居全国第一。其中，柑橘类水果产量长期占据全国总产量两成以上，广西已成为名副其实的“柑橘王国”。这一亮眼成绩背后，是广西橘子产业从种植到加工、销售全产业链的协同发展，以及科技创新和品牌建设的双重驱动。

广西地处亚热带季风气候区，年降雨量适中，土壤酸碱度适宜，为柑橘生长提供了理想的自然环境。从北纬21度到25度，广西横跨三个温度带，既能种植热带水果，也能栽培亚热带和温带水果，这种独特的地理优势在全国独一无二。

科技创新是广西橘子产业崛起的关键。在品种改良方面，广西农业科学院等科研机构持续发力，培育出“钦果9号”等优质品种。这些新品种不仅口感更佳，产量也显著提升，亩产可增加约3000斤。

在种植技术方面，广西果农不断创新。例如，南宁市隆安县的火龙果基地采用夜间补光技术，将收获期延长3-4个月，每年可多收3批果。融安金桔则采用大棚种植，有效防止霜冻，提升了果品质量。

广西橘子产业的成功，离不开完整的产业链支撑。在销售端，广西积极拓展国内外市场。一方面，通过各类“桂字号”水果专场推介会和产销对接活动，广西水果已进入全国22个地市，促成意向签约金额达68.43亿元。另一方面，广西大力推进中国—东盟水果交易中心建设，2023年崇左市口岸东盟水果进口额达350亿元，同比增长134.7%。

在品牌建设方面，广西打造了多个区域公共品牌，如“百色芒果”品牌价值已达106.5亿元。这些品牌不仅提升了水果的市场竞争力，也带动了农户增收。以百色市为例，45个乡镇（街道）490个行政村以芒果为主导产业，带动脱贫人口人均年收入增加超4000元。

广西壮族自治区政府高度重视水果产业发展，提出到2025年全区水果产业总产值要在全国率先突破2000亿元的目标。为实现这一目标，广西正着力培育10个价值20亿元以上的水果区域公用品牌，打造一批具有市场竞争力、国际影响力的企业品牌和产品品牌。

同时，广西还积极推进与东盟国家的农产品贸易合作。随着中国—东盟自贸区3.0版加快建设和RCEP生效实施，广西水果出口迎来新的发展机遇。目前，广西的沃柑、砂糖橘等特色水果不仅销往中国各地，还远销至泰国、越南、马来西亚等东盟国家。

尽管广西橘子产业发展势头良好，但也面临一些挑战。例如，如何在扩大规模的同时保证果品质量，如何应对国际市场的竞争压力，如何进一步提升产业链的附加值等。

面对这些挑战，广西已做好准备。一方面，广西将继续推进科技创新，培育更多优质品种，提升种植技术；另一方面，广西将加快品牌建设步伐，提升果品的市场竞争力。同时，广西还将进一步完善物流体系，提升水果的流通效率，确保果品新鲜度。

可以预见，在科技创新和品牌建设的双重驱动下，广西橘子产业将迎来更加辉煌的明天，为乡村振兴和农民增收作出更大贡献。