长沙南门夜市必打卡:文庙坪炸炸炸&金记糖油粑粑
长沙南门夜市必打卡:文庙坪炸炸炸&金记糖油粑粑
长沙南门夜市是吃货们的天堂,其中文庙坪兄弟炸炸炸和金记糖油坨坨店更是不可错过的美味。文庙坪兄弟炸炸炸以其独特的先炸后炒做法,让各种蔬菜、肉类、菌类和丸子都变得香脆可口;而金记糖油坨坨店的小巧糖油粑粑外酥里嫩,甜而不腻。这两家小店不仅深受本地老口子的喜爱,也是外地游客来长沙必打卡的美食地标。
文庙坪兄弟炸炸炸:食材多样,香脆可口
文庙坪兄弟炸炸炸位于南门夜市的核心区域,具体地址是长沙市天心区西湖路。这家店的营业时间从下午5点持续到凌晨1点,是夜市中最早开门的店铺之一。这里的炸炸炸种类繁多,包括各种蔬菜、肉类、菌类和丸子等,应有尽有。特别推荐的是他们的鸡柳和藕片,外酥里嫩,香脆可口,是许多食客的首选。
金记糖油坨坨:百年老店,香甜软糯
金记糖油坨坨店同样位于南门夜市,具体地址是长沙市天心区西湖路。这家店已有百年历史,每天排长队,是南门夜市的标志性美食之一。金记糖油坨坨的特色在于其香甜软糯、甜而不腻的口感。每个糖油坨坨都小巧精致,外层酥脆,内里柔软,一口下去满嘴留香。特别推荐的是他们的红糖口味,甜度适中,不会过于腻人。
打卡攻略:交通与搭配美食推荐
要到达南门夜市,最方便的方式是乘坐地铁1号线至南门口站,出站后步行即可到达。如果选择公交,可以乘坐4路、8路、55路等,在“长郡中学”或“南门口”站下车,步行前往。
除了文庙坪兄弟炸炸炸和金记糖油坨坨,南门夜市还有许多其他值得一试的美食。比如茶油铁板烤鸭,外皮酥脆,茶油的香气让人回味无穷;手撕荷香鸡,用荷叶包裹卤鸡蒸制而成,有川香、香辣、柠檬三种口味,鸡肉鲜嫩入味;还有杨嗲甜酒,口感独特,既有淡淡的酒香,又带有糯米的清香,是夏日消暑佳品。
长沙南门夜市的美食远不止这些,每一家小店都有其独特的魅力。无论是本地的老口子,还是远道而来的游客,都能在这里找到属于自己的那份美味。所以,下次来长沙,不妨抽出一个晚上,来南门夜市感受一下这座城市的夜生活的魅力吧!