石榴皮的功效与作用 石榴皮怎么吃

石榴皮的功效与作用 石榴皮怎么吃

石榴皮为石榴科植物石榴的干燥果皮，呈不规则的片状或瓢状，外表面红棕色、棕黄色或暗棕色。我国南北都有栽培，以江苏、河南等地较多。具有涩肠止泻，止血，驱虫之功效。

• 别称：石榴壳、酸石榴皮、酸榴皮等
• 界：植物界
• 门：被子植物门
• 性味：味酸、涩，性温
• 纲：双子叶植物纲
• 目：桃金娘目

石榴皮知识简介

石榴皮是中药材吗？

石榴皮是一味中药药材，但并不是我们平时随便自己晒干就可以作为药材食用。中药石榴皮需要经过专业的工序处理才能作为中药使用。

石榴皮性味归经

性味：味酸、涩，性温。
归经：归大肠经。

新鲜石榴皮和干石榴皮的区别

新鲜石榴皮和干石榴皮是具有较大的区别的，一般我们作为药材使用的都是经过炮制加工后的干石榴皮，而新鲜石榴皮主要是作为药材加工原料使用，不直接使用。

石榴皮的功效与作用

石榴皮煮水的6个功效分别为：①缓解腹痛腹泻等不适；②预防和缓解慢性痢疾；③缓解烫伤、烧伤所引起的肿痛不适；④适量饮用石榴皮水还能预防衰老；⑤增强免疫力；⑥预防心脑血管疾病。

石榴皮的副作用和禁忌

石榴皮有什么副作用

一般来说，在正常剂量内使用石榴皮是没有明显毒副作用的，但是如果过量使用或是使用不当，对人体健康还是有危害的。石榴皮煮水喝的副作用具体表现为导致眩晕、视觉模糊、引起神经麻痹，严重者甚至可能会导致昏厥。所以服用石榴皮的时候一定要注意用量。

石榴皮的禁忌

①痢疾积滞未清者慎服；
②便秘患者慎服；
③石榴皮不宜和海鲜同食；
④石榴皮不能长期、大量食用。

如何选购石榴皮

中药石榴皮外表多呈果皮半圆形或不规则块片，外表面为黄棕色、暗红色或棕红色，内表面为黄色或红棕色。选购石榴皮的时候以皮厚、气微、棕红色者为佳。

石榴皮怎么吃

石榴皮煮水

材料：石榴皮、红糖。

做法：先将石榴皮洗净后入锅煎煮，煮至药汁浓稠后捞出渣滓，然后将红糖放入锅中，开小火煮至红糖融化即可。

功效：缓解腹痛不适。

石榴皮粥

材料：石榴皮、糯米、蜂蜜。

做法：石榴皮洗净后切丝，然后放入纱布袋中，与糯米一起放入锅中煮粥，粥成后取出石榴皮袋然后再调入适量蜂蜜即可。

功效：收敛、止血、固肾。

石榴皮莲子芡实煲瘦肉

材料：石榴皮、莲子、芡实、黑枣、瘦肉、食盐。

做法：瘦肉洗净后切块飞水，将药材洗净后同瘦肉一起放入锅中，然后加水煮制。大火煲15分钟后，转成文火慢煲45分钟，最后加入适量食盐调味即可食用。

功效：健脾固肾、涩肠止泻。

中药石榴皮配伍方剂

1、酸石榴皮散

组成：酸石榴皮1两，枳壳1两（麸炒微黄，去瓤），当归2分（锉，微炒）。

用法：上为细末，每服2钱，粥饮调下。

主治：血痢久不止。

方剂出处：《圣济总录》

2、黄连汤

组成：黄连4两，黄柏4两，栀子15枚（擘），阿胶1两（炙），干姜2两，芍药2两，石榴皮2两。

用法：上(口父)咀，以水1斗，煮取3升，分3服。一方以水6升煮之。

主治：时行兼有客热，下血痢不止而烦者。

方剂出处：《千金翼》

石榴皮食用常见问题

番石榴皮能吃吗

能。番石榴皮是可以吃的，但是大家需要注意，番石榴皮并不是我们平时说的中药石榴皮，而是一种水果，又叫做芭乐，不要弄混了。

石榴皮煮水婴儿能喝吗

可以，但需要注意。石榴皮煮水宝宝是可以喝的，但是要注意适当减少用量。此外，建议最好是在宝宝一岁以上再喝，因为一岁以下的孩子脾胃功能比较虚弱，喝了石榴皮水后可能会导致肠胃受到刺激。

石榴皮煮水能治拉肚子吗

看体质。拉肚子的原因多种多样，而石榴皮的作用是涩肠驱虫，所以如果是腹部受寒所引起的腹泻，是可以适量饮用石榴皮水来缓解不适的，但是其他原因所导致的腹泻，石榴皮就没有作用了。

石榴皮煮水能治白发吗

不能。石榴皮水是可以用来洗头的，虽然它对头发有一定的固色作用，但起不到治疗的作用。

中药石榴皮的妙用

除了食用之外，石榴皮还可以用来煮水泡脚，或是煮水染发，此外，用石榴皮染色也可以让布料呈现出好看的棕红色，是一种比较常见的植物染色的方法。新鲜的石榴皮做化肥使用可以给植物补充营养，让植物长得更枝繁叶茂。

石榴皮如何保存

贮干燥容器内，置通风干燥处，防潮。石榴皮炭防止复燃。

石榴皮如何制成中药

一、净石榴皮的制法

取原药材，除去杂质，去净残留的内瓤及种子，洗净，切块，干燥。

二、炒石榴皮的制法

取净石榴皮块，置热锅内，用文火加热炒至色略深，筛去灰渣。

三、石榴皮炭的制法

取石榴皮块，置热锅内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部棕褐色。喷水适量，灭尽火星，取出凉透。

本百科可能涉及专业知识，中药并非没有毒副作用，请遵医嘱服用，请勿轻信网上用药建议。