上海和平饭店298元套餐引争议:网友吐槽“花钱买自卑”
上海和平饭店298元套餐引争议:网友吐槽“花钱买自卑”
近日,上海和平饭店推出的一款298元团购套餐引发全网热议。有网友发视频吐槽称,该套餐内容过于简单,仅包含一杯水和一块面包,且需要打包带走,让人感觉“花钱买自卑”。这一言论迅速登上热搜,引发广泛讨论。
争议套餐具体内容
据团购平台显示,这款名为《和平饭店·传奇之旅》的套餐原价为694元,目前打4.3折后为298元,已售出上百单。套餐内容包括:
- 参观介绍和平饭店博物馆、大厅、餐厅等公共区域(价值128元)
- 导览讲解服务(价值268元)
- 二选一选项:
- 爵士乐之旅:一杯鸡尾酒加爵士乐欣赏(价值298元)
- 美食休闲之旅:一块蛋糕加一杯咖啡打包带走(价值98元)
网友吐槽焦点
不少网友对这一套餐表示质疑,认为价格与内容严重不符。有网友调侃道:“298够我在华莱士办婚礼了”“总有一天我和平饭店四个字换成遵义羊肉粉”。还有网友指出,虽然咖啡和蛋糕单独售价可能较高,但强制打包带走的方式影响了消费体验。
饭店回应
针对争议,上海和平饭店相关工作人员表示,该套餐实际上是一个参观服务套餐,以博物馆参观为主,已经推出两年,购买人数众多。工作人员解释称,单独购买导览票价格为268元,咖啡加蛋糕单点价格也在100元左右,因此298元的套餐性价比很高。
品牌营销策略反思
这一事件引发了对高端酒店品牌营销策略的思考。南国早报评论指出,上海和平饭店此次推出的298元团购套餐,从内容看确实难以匹配其价格,即便有品牌附加价值,这样的产品设计也显得诚意不足。饭店在策划此类活动时,应更精准地把握消费者心理与市场需求,注重产品的实际价值呈现,重视消费者权益与体验,避免短视的逐利,避免因定价与内容的失衡引发负面舆论,否则将对品牌形象造成不良影响。
百年老店的品牌价值
和平饭店位于上海市南京东路,距今已有百余年历史,是上海的城市名片之一。饭店于1929年8月1日开业,原名“华懋饭店”,又名“沙逊大厦”。1952年北京召开“亚洲太平洋和平大会”后,为纪念这次国际和平盛会,酒店正式易名为“和平饭店”。2007年,和平饭店停业修缮,耗资约5亿元,重新开张后由锦江国际集团持有产权,雅高旗下的费尔蒙品牌负责日常管理运营。
作为一家百年老店,和平饭店承载着丰富的历史底蕴和文化价值。其推出的各类套餐和餐饮服务,不仅体现了酒店的经营策略,更折射出高端服务业在新时代面临的挑战。如何在保持品牌高端定位的同时,兼顾消费者的实际需求和体验,是和平饭店乃至整个高端服务业需要深入思考的问题。