老北京过年的那些事儿，你都知道吗？
老北京过年的那些事儿，你都知道吗？
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”这句流传已久的童谣，道出了老北京人对春节的期盼。在老舍先生的《北京的春节》中，曾这样描述：“按照北京的老规矩，过农历的新年（春节），差不多在腊月的初旬就开头了。”从腊八到正月十五，每一个时间节点都有其独特的仪式和习俗，共同编织出一幅热闹非凡的春节画卷。
腊八：年的序曲
腊八节是春节序曲的开端。这一天，家家户户都会熬制腊八粥，用糯米、红豆、甜枣、花生等丰富食材，寄托着人们对美好生活的向往。同时，腊八蒜也是不可或缺的传统美食。将蒜瓣儿浸入老醋中，封存至除夕夜，开坛时蒜瓣如翡翠，醋也融入蒜香，成为饺子的绝佳搭配。
小年：祭灶与辞旧
腊月二十三或二十四日是小年，这是过新年的“彩排”。家家户户会在这一天祭灶王，放鞭炮，送灶王爷上天汇报人间情况。民间传说灶王爷上天专门汇报人间罪恶，所以人们会用糖瓜粘住灶王的嘴，希望他能“上天言好事，回宫降吉祥”。
年前准备：扫房与置办年货
从腊月二十三开始，家家户户就开始了大扫除，北方人称为“扫房”，南方人称为“掸尘”。这不仅是清洁卫生，更寓意着辞旧迎新，把陈旧的东西一扫而光。同时，置办年货也是年前的重要活动。街上会出现各种货摊，卖春联、年画、鞭炮、香烛等，儿童们的心跳得特别快，因为这意味着新年即将到来。
除夕：团圆与守岁
除夕是春节的高潮。家家户户都会准备丰盛的年夜饭，餐桌上必不可少的是鱼，寓意“年年有余”；四喜丸子象征团圆和福禄寿喜；素菜如炸豆腐寓意“都富”，拌腐竹寓意“富足”。此外，还有年糕寓意“年年高”，更岁饺子则在子时食用，象征新旧交替。
守岁是除夕夜的重要习俗。全家人围坐一起，灯火通宵不灭，炮声日夜不绝。人们会吃宵夜果品，闲聊叙旧，娱乐游戏，通宵不寝，以挽留旧岁，迎接新年。
初一到元宵：庆祝与迎新
正月初一，人们会穿上新衣，走亲访友拜年。庙会是春节期间的重要活动，如地坛庙会、龙潭庙会等，人们可以逛吃赶集，感受节日的热闹氛围。到了元宵节，赏灯会、猜灯谜等活动将春节的欢乐推向另一个高潮。
老北京的春节习俗，不仅仅是简单的庆祝活动，更凝结着中华民族对家庭团聚的重视，对美好生活的向往，以及对未来的祝福。这些习俗代代相传，成为连接过去与未来的重要纽带，让每一个身在其中的人都能感受到浓浓的年味和家的温暖。