自制星巴克饮品,你get了吗?
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自制星巴克饮品,你get了吗?
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来源
1.
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2.
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在快节奏的现代生活中,一杯香浓的咖啡或是一杯冰爽的星冰乐,总能为我们的生活增添一份惬意。然而,频繁光顾星巴克不仅花费不菲,有时还可能面临排队的困扰。今天,就让我们一起来学习如何在家自制这些美味的星巴克饮品吧!
01
星巴克最受欢迎的五款饮品
根据最新的销量数据,以下五款饮品是星巴克最受欢迎的经典之作:
摩卡(Mocha):浓郁的巧克力与香醇的咖啡完美结合,再加上一层细腻的奶泡,是许多甜食爱好者的首选。
卡布奇诺(Cappuccino):经典的意式咖啡,由浓缩咖啡与牛奶泡沫以1:1的比例混合而成,表面常常撒上少量可可粉或肉桂粉。
冰滴美式(Americano Ice Brew):采用冰滴萃取方式,保留了咖啡豆最原始的风味,口感清爽且层次丰富。
焦糖玛奇朵(Caramel Macchiato):香甜的焦糖与浓郁的咖啡交织,再加上轻盈的奶泡,是一款兼具口感与颜值的饮品。
拿铁(Latte):丝滑的牛奶与香浓的咖啡完美融合,可以根据个人口味添加香草、焦糖等不同风味的糖浆。
02
自制星巴克饮品攻略
1. 摩卡(Mocha)
材料:
- 浓缩咖啡 1-2 shots
- 巧克力酱 2-3 汤匙
- 牛奶 150ml
- 奶泡 适量
- 糖浆(可选)
步骤:
- 先在杯底加入巧克力酱。
- 倒入刚萃取好的浓缩咖啡。
- 缓慢加入蒸热的牛奶,最后加上一层细腻的奶泡。
- 可以根据个人口味淋上一些糖浆增加甜度。
2. 卡布奇诺(Cappuccino)
材料:
- 浓缩咖啡 1 shot
- 牛奶 150ml
- 可可粉或肉桂粉(可选)
步骤:
- 萃取一份浓缩咖啡。
- 同时加热并打发牛奶,制作细腻的奶泡。
- 将浓缩咖啡倒入杯中,然后将打发好的奶泡覆盖在咖啡上。
- 最后可以在表面撒上少量可可粉或肉桂粉作为装饰。
3. 冰滴美式(Americano Ice Brew)
材料:
- 冰滴咖啡粉 30g
- 冷水 300ml
- 冰块 适量
步骤:
- 使用冰滴咖啡壶,将咖啡粉放入过滤器中。
- 缓慢倒入冷水,让水滴一滴滴通过咖啡粉。
- 等待6-8小时完成萃取,最后加入冰块即可饮用。
4. 焦糖玛奇朵(Caramel Macchiato)
材料:
- 浓缩咖啡 1 shot
- 牛奶 150ml
- 焦糖酱 2-3 汤匙
- 奶泡 适量
步骤:
- 先在杯底加入焦糖酱。
- 萃取一份浓缩咖啡,缓缓倒入杯中。
- 加入打发好的奶泡。
- 最后可以在表面淋上一些焦糖酱作为装饰。
5. 拿铁(Latte)
材料:
- 浓缩咖啡 1-2 shots
- 牛奶 200ml
- 香草糖浆或其他风味糖浆(可选)
步骤:
- 萃取一份浓缩咖啡。
- 加热并打发牛奶,制作细腻的奶泡。
- 将浓缩咖啡倒入杯中,然后缓缓倒入打发好的牛奶。
- 可以根据个人口味加入香草糖浆或其他风味糖浆。
03
成本对比分析
以一杯中杯(16oz)的星巴克饮品为例,价格通常在30-40元人民币之间。而自制饮品的成本则要低得多:
- 咖啡豆:约10元/100g,可制作约10杯浓缩咖啡
- 牛奶:约15元/升
- 糖浆和其他调味料:约20元/瓶,可使用多次
平均下来,自制一杯星巴克级别的饮品成本大约在10-15元人民币,仅为购买价格的一半左右。
04
自制饮品的优势
- 个性化定制:可以根据个人口味调整咖啡浓度、奶量和甜度,甚至尝试不同的风味搭配。
- 卫生安全:自己制作可以确保所有原料的安全卫生,避免外卖饮品可能存在的卫生隐患。
- 环保节能:减少一次性杯子的使用,为环保做出贡献。
- 乐趣体验:DIY的过程本身也是一种乐趣,可以邀请朋友一起参与,享受制作的乐趣。
自制星巴克饮品不仅能够帮助我们节省开支,还能根据个人口味进行调整,享受DIY的乐趣。不妨在周末的闲暇时光,为自己和家人亲手制作一杯香浓的咖啡,感受不一样的居家咖啡时光吧!
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