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南京冬日美食大作战:盐水鸭PK鸭血粉丝汤

创作时间:
作者:
@小白创作中心

南京冬日美食大作战:盐水鸭PK鸭血粉丝汤

引用
什么值得买
18
来源
1.
https://post.smzdm.com/p/aqq03k57/
2.
https://m.huxiu.com/article/2938582.html
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https://post.smzdm.com/p/a5xdnv33/
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https://post.smzdm.com/p/avp445wn/
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https://post.smzdm.com/p/a96945d5/
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https://post.smzdm.com/p/a5x0qopl/
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https://www.sohu.com/a/771628059_121944804
8.
https://www.sohu.com/a/854646730_122183010
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https://www.sohu.com/a/823033091_121124004
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https://www.sohu.com/a/761000173_121285248
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https://www.163.com/dy/article/J5RJ33EB05561JSU.html
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https://www.sohu.com/a/852359736_121924581
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https://m.dianping.com/dishes/list/c5d10000002?notitlebar=1
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https://zhuanlan.zhihu.com/p/682552718
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18.
http://www.360doc.com/content/24/0630/10/71261045_1127499403.shtml

冬日的南京,街头巷尾弥漫着熟悉的香气。对于南京人来说,冬天的餐桌上有两道美食是不可或缺的:盐水鸭和鸭血粉丝汤。这两道以“鸭”为主角的美食,一个代表着南京传统工艺的巅峰,一个则是街头巷尾的人气小吃。它们在寒冷的冬日里,以不同的方式温暖着南京人的胃和心。

01

历史渊源:五百年的传承与创新

02

制作工艺:匠心独运的美食之道

03

口感特点:独特的风味,各具特色

04

食用场景:冬日里的温暖选择

05

文化意义:南京饮食文化的双璧

盐水鸭和鸭血粉丝汤,一主一辅,一冷一热,一干一汤,共同构成了南京冬日美食的绝妙组合。它们不仅是味蕾上的享受,更承载着南京这座城市的历史记忆和文化传承。无论是作为节日的餐桌主角,还是日常的街头小吃,这两道美食都以其独特的魅力,温暖着每一个南京人的冬日时光。

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