亲子烹饪课：厨房里的美食创造家

亲子烹饪课：厨房里的美食创造家

引用

中国广播网

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来源

1.

https://ent.cnr.cn/canyin/zixun/20240530/t20240530_526724354.shtml

2.

https://m.huxiu.com/article/3184350.html

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https://www.mujieliving.com/posts/909

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http://www.momiai.com/article/58107.html

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https://festacooking.com/kids/

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https://www.playcationbooksntoys.store/item/%E5%95%9F%E8%92%99%E5%BF%85%E5%82%99%EF%BD%9C%E5%A4%9A%E6%84%9F%E5%AE%98%E8%A6%AA%E5%AD%90%E4%BA%92%E5%8B%95%EF%BD%9C%E3%80%8A%E5%BB%9A%E6%88%BF%E9%81%8A%E6%88%B2%E6%9C%89%E8%81%B2%E6%9B%B8%E3%80%8B/6521508672700416?lang=en

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https://www.children.org.tw/publication_research/treasure_chest/family-mealtime

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http://www.iceandrock.cn/index.php/activity/deal/id/416/sid/6526.html

9.

https://tw.toybrains.com/blog/play-with-kids-at-home

在温馨的家庭氛围中，“亲子烹饪课：厨房里的美食创造家”成为一场别开生面的味蕾探险。父母与孩子携手并肩，在小小的空间里用爱与创意编织着属于他们的美食故事。通过制作创意披萨等活动，孩子们不仅享受到了创造的乐趣，还学会了色彩搭配与营养均衡的重要性。这样的活动无疑为家庭生活增添了一抹亮丽的色彩，让爱与美食同在，温暖了每一个平凡的日子。

对于初次尝试亲子烹饪的家庭来说，选择合适的菜品至关重要。这些菜品不仅要简单易学，还要能激发孩子的创造力和想象力。以下三道适合亲子共同制作的料理，可以让孩子们在动手实践中感受烹饪的乐趣。

吐司披萨：创意与美味的完美结合

吐司披萨是一道非常适合亲子共同制作的入门级料理。它不仅制作简单，还能充分发挥孩子的创造力。家长可以提前准备好各种蔬菜和肉类，让孩子自由搭配，制作出属于自己的独特披萨。

食材准备：

• 厚片吐司3-4片
• 番茄酱适量
• 起司/乳酪丝适量
• 罗勒叶适量（可省略，或用九层塔代替）
• 各种喜欢的蔬菜和肉类（如玉米、甜椒、番茄片、蘑菇等）

制作步骤：

1. 预热烤箱至180度，在吐司表面均匀涂上番茄酱。
2. 让孩子自由搭配喜欢的食材，铺在吐司上，最后撒上乳酪丝。
3. 放入预热好的烤箱中烘烤约5-6分钟，直到表面金黄且起司融化。

香蕉燕麦饼干：健康美味的亲子甜点

香蕉燕麦饼干是一道既健康又美味的甜点，非常适合亲子共同制作。这道饼干不需要复杂的烘焙技巧，只需要简单的搅拌和压模，就能制作出香脆可口的饼干。

食材准备：

• 熟透香蕉1根
• 燕麦片70克
• 蔓越莓35克
• 杏仁35克（切碎）

制作步骤：

1. 预热烤箱至180度，将香蕉去皮后用叉子压成泥状。
2. 加入燕麦、蔓越莓、杏仁碎，搅拌均匀。可以根据个人口味加入少量花生酱、蜂蜜或肉桂粉。
3. 将烤盘铺好烘焙纸，取出适量麦片糊，用叉子整成片状，约可分成6-10片左右。
4. 放入预热好的烤箱烘烤约15-20分钟，直到表面金黄酥脆。

迷你酥皮可颂：简单又可爱的烘焙小点

迷你酥皮可颂是一道制作简单的烘焙小点，非常适合亲子共同制作。这道点心只需要将酥皮切成三角形，卷起来，刷上蛋黄液，就能制作出可爱又美味的可颂。

食材准备：

• 冷冻酥皮2片
• 鸡蛋1颗（取蛋黄并打散成蛋黄液）
• 白芝麻少许

制作步骤：

1. 预热烤箱至180度，将酥皮解冻后用擀面杖稍微压薄一点。
2. 用刀将酥皮切成三角形，然后从底端向尖端卷起。
3. 准备铺好烘焙纸的烤盘，将卷好的酥皮可颂放上烤盘，表面刷上蛋黄液并撒上白芝麻。
4. 放入预热好的烤箱烘烤约20分钟，直到表面金黄酥脆。

除了在家里的厨房里制作美食，一些餐饮企业和教育机构也推出了丰富的亲子烹饪活动，让孩子们在玩乐中学习烹饪技能。

海底捞的亲子活动：寓教于乐的美食体验

海底捞在儿童节期间推出了与熊出没IP联名的儿童套餐，并在门店布置了熊出没相关物料场景，打造浓浓氛围感。此外，海底捞还开展了丰富多元的亲子活动，如变脸、破冰游戏、亲子DIY绘风筝等互动环节，让大小朋友一同畅玩。通过这些活动，孩子们不仅能够品尝到美味的食物，还能在玩乐中学习到食品安全知识。

外教烘焙体验：在实践中学习英语

一些教育机构推出了外教烘焙体验活动，让孩子们在学习烘焙的同时，还能学习到英语单词。在活动中，外教老师用英文引导小朋友们认识各种食材和烘焙工具，大家在轻松愉快的氛围中学习。小朋友们亲手揉面、造型，每一个步骤都做得认真又开心，体验了烘焙的整个过程。完成的烘焙作品包装精美，小朋友们兴奋地将其带回家，送给爸爸妈妈，传递了满满的爱。

亲子烹饪活动不仅能让孩子们享受到制作美食的乐趣，还能培养他们的多种能力。

培养动手能力与团队协作

在烹饪过程中，孩子们需要学习如何使用各种厨具，如何搭配食材，如何控制火候等。这些实践操作不仅能锻炼他们的动手能力，还能培养他们的团队协作精神。当孩子们看到自己亲手制作的美食时，他们会感到无比的成就感和自豪感。

学习营养知识与健康饮食

通过亲子烹饪活动，孩子们可以学习到各种食材的营养价值，了解健康饮食的重要性。家长可以借此机会教育孩子如何搭配食材，如何选择健康的食材，如何控制食物的摄入量等。这些知识将帮助孩子们建立正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯。

增进亲子关系与情感交流

亲子烹饪活动为家庭成员提供了一个共同参与、相互配合的平台。在这个过程中，家长可以与孩子进行深入的交流，了解他们的想法和需求。同时，孩子们也能感受到父母的关爱和陪伴，增强家庭的凝聚力。

亲子烹饪活动不仅能让孩子们享受到制作美食的乐趣，还能培养他们的多种能力。通过亲子烹饪活动，孩子们可以学习到各种食材的营养价值，了解健康饮食的重要性。同时，孩子们也能感受到父母的关爱和陪伴，增强家庭的凝聚力。

亲子烹饪活动不仅是一场简单的美食制作，更是一次难得的亲子互动机会。在这个过程中，孩子们不仅能学习到烹饪技能，还能培养多种能力，如动手能力、团队协作、创造力等。同时，亲子烹饪活动还能增进家庭成员之间的情感交流，让爱与美食同在，温暖每一个平凡的日子。