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邱哥教你轻松学会补气血汤

创作时间:
作者:
@小白创作中心

邱哥教你轻松学会补气血汤

引用
网易
7
来源
1.
https://www.163.com/dy/article/ITLEMIOJ0553JRCX.html
2.
https://www.163.com/dy/article/J9VMVNTH0553JRCX.html
3.
https://www.163.com/dy/article/J8C276T00553JRCX.html
4.
https://www.sohu.com/a/850896698_121948401
5.
https://www.xiangshengfuyue.com/articles.php
6.
https://www.goodreads.com/questions/5416478---6411439--
7.
https://life.dayoo.com/meal/202411/26/154545_54751896.htm

在快节奏的生活中,女性常常面临工作和家庭的双重压力,容易出现气色不佳、失眠多梦等症状,这些都是气血不足的表现。气血是女性健康之本,只有气血充足,才能拥有健康的身体和良好的精神状态。今天,邱哥将分享八款补气血的汤品,每周喝两次,让你气血充盈,睡得香甜。

01

当归黄芪乌鸡汤

食材准备:乌鸡、党参、黄芪、当归、桂圆肉、红枣、姜片、葱段、枸杞子。

做法流程:
1.半只乌鸡清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.清洗干净党参、黄芪、桂圆肉、当归和红枣,然后去除红枣内核,再倒入炖锅中,接着往里加入两块姜片,倒入适量的清水。
3.接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味提鲜,即可出锅开吃。

02

红参当归鸽子汤

食材准备:红参、当归、党参、黄芪、桂圆肉、麦冬、红枣、枸杞子、姜片、葱段。

做法流程:
1.鸽子剁成大块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入姜葱和没过鸽子的温水一起浸泡半小时去腥,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.清洗干净红参、当归、党参、黄芪、桂圆肉、麦冬和红枣,然后一起放入炖锅中,红枣需要去核。
3.往炖锅中加入一块姜片,倒入适量的清水,再中小火炖煮两个小时,然后加入适量的食盐调味,接着撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。

03

花胶红枣乌鸡汤

食材准备:乌鸡、花胶、花旗参、红枣、枸杞子、姜片、葱段。

做法流程:
1.清洗干净乌鸡剁小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.清洗干净花胶、花旗参和红枣,然后把红枣内核去除,在一起倒入炖锅中。
3.接着往炖锅倒入适量的清水,放入一块姜片,然后中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。

04

椰子鸽子汤

食材准备:鸽子、椰子、红枣、姜片、葱段。

做法流程:
1.剁成小块的鸽子清洗干净,然后放入大碗中,接着加入温水和姜葱一起浸泡半个小时,然后捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.椰子的椰肉切成小条,倒入炖锅中,接着清洗干净红枣,去除内核,也和姜片一起放入。
3.往炖锅加入姜片和适量的清水,然后中小火炖煮两个小时,接着倒入椰子汁继续炖煮二十分钟,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

05

山药花生鸡脚汤

食材准备:鸡脚、红皮花生、山药、红枣、党参、桂圆肉、枸杞子、姜片、葱段。

做法流程:
1.鸡脚剪掉指甲清洗干净,然后冷水下锅,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.清洗干净红皮花生米、党参、桂圆肉和红枣,然后一起倒入炖锅中,接着把山药去皮切小块,也一起放入。
3.往炖锅中加入一块姜片,倒入适量的清水,然后隔水炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。

06

石斛党参乌鸡汤

食材准备:石斛、党参、黄芪、红枣、山药、枸杞子、姜片、葱段、乌鸡、枸杞子。

做法流程:
1.把乌鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,把浮沫撇掉,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.山药去皮清洗干净,然后切成小段放入炖锅中,接着清洗干净石斛、党参、黄芪和红枣,再把红枣内核去除,也一起放入炖锅中。
3.往炖锅中加入适量的清水,然后中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,再撒入一把清洗干净的枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。

07

红参排骨汤

食材准备:排骨、红参、姜片。

做法流程:
1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.清洗干净红参,然后和姜片一起放入炖锅中,再往里加入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。
3.最后再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

08

菌菇乌鸡汤

食材准备:乌鸡、猴头菇、鹿茸菇、虫草花、红枣、枸杞子、姜葱。

做法流程:
1.斩成小块的乌鸡清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱、料酒去腥,煮开以后,将浮沫撇掉,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.清洗干净猴头菇、鹿茸菇、虫草花和红枣,然后一起放入炖锅中,红枣需要去核,再往里加入一块姜片、倒入适量的清水。
3.最后再中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,然后撒入一把清洗好的。枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。

这八款汤品不仅简单易做,而且营养丰富,每周喝两次,就能有效改善气血不足的症状。当然,除了饮食调理外,保持良好的作息习惯和适量的运动也是非常重要的。希望每位女性都能拥有健康美丽的身体和幸福的生活。

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