从早茶到夜宵：无锡冬日美食全攻略

从早茶到夜宵：无锡冬日美食全攻略

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https://you.ctrip.com/travels/wuxi10/4127647.html

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https://www.sohu.com/a/764544851_121123711

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https://hk.trip.com/moments/detail/shenzhen-26-126343029/

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http://wx.bendibao.com/meishi/20241125/81636.shtm

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https://news.cctv.cn/2024/11/07/ARTIUjxV0eqKlobRo8WR1Sjg241107.shtml

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当第一缕晨光照进无锡的南长街，这座被誉为“江南水弄堂，运河绝版地”的千年古巷便开始苏醒。街边的早点铺子陆续开门，热气腾腾的小笼包、香气四溢的银丝面，还有那碗碗热乎乎的酒酿圆子，都在诉说着这座城市最地道的早餐文化。

作为无锡早餐界的“头牌”，小笼包自然是不容错过的美味。其中，最负盛名的莫过于王兴记。这家创始于1920年的老字号，以其皮薄馅多、汤汁丰富而闻名遐迩。轻轻咬开一个小口，鲜美的汤汁便涌入口中，再蘸上一点香醋，配上几片姜丝，那滋味，足以让你回味一整天。

除了传统的小笼包，近年来，一些创新的早茶店也在无锡悄然兴起。位于东仓南路的这家新开早茶店，将淮扬早茶与苏式面点完美融合，打造出独特的“太仓早茶天花板”。这里的千层油糕、烫干丝儿、狮子头等淮扬经典，都能让你一秒梦回扬州。特别推荐的是现蒸小笼包，皮薄有韧劲儿，肉馅儿紧实，汤多且鲜甜，连吃五个都不嫌多。

到了中午，一碗热腾腾的焖肉面，无疑是驱赶冬日寒意的最佳选择。在无锡，面食的精髓在于浇头，而焖肉面则是其中的佼佼者。精选五花肉，经过长时间的炖煮，肉质酥烂，入口即化，搭配细滑的面条和鲜美的汤底，每一口都是满满的幸福感。

推荐去熙盛源试试，这家店的焖肉面堪称一绝。焖肉肥而不腻，瘦而不柴，汤头浓郁鲜美，面条筋道有嚼劲。如果觉得不过瘾，还可以加个卤蛋或者来份开洋馄饨，绝对能让你吃到撑。

当夜幕降临，无锡的夜生活才刚刚开始。此时，最能代表无锡夜宵文化的，非酱排骨莫属。作为无锡的传统名菜，酱排骨色泽红亮、肉质酥烂、甜咸适中，是当地人餐桌上的常客。

想要品尝最地道的酱排骨，不妨去芦庄市场转转。这里的酱排骨，选用优质猪肋排，经过腌制、焯水、炒糖色、炖煮等多道工序，最后淋上浓郁的酱汁，每一口都是满满的幸福感。除了酱排骨，这里还有五香牛肉、白斩鸡等无锡特色小吃，绝对能满足你的味蕾。

从早茶到夜宵，从南长街到古运河，无锡的美食与这座城市的气质完美融合。在这里，每一顿饭都是一次享受，每一道菜都蕴含着深厚的文化底蕴。这个冬天，不妨来一场无锡的美食之旅，感受一下这座城市的慢生活，品味一下最地道的江南味道。

• 王兴记：南长街102号，营业时间6:00-20:00
• 新开早茶店：东仓南路60号锦江国际西侧，试营业期间6:00-14:00
• 熙盛源：南长街218号，营业时间10:00-21:00
• 芦庄市场：梁溪区芦庄路66号，营业时间6:00-19:00

这个冬天，来无锡感受一下最地道的江南美食吧！