用太太乐轻松搞定糖醋排骨!
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@小白创作中心
用太太乐轻松搞定糖醋排骨!
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7
来源
1.
https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E7%B3%96%E9%86%8B%E6%8E%92%E9%AA%A8%20%E7%83%8F%E9%86%8B
2.
https://m.suning.com/phbzt/4tbda.html
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https://m.suning.com/brandzt/1c5n7o.html
4.
https://m.suning.com/prdCom/0000000000-145275651_0000000000-145275619_0-0_0-0.html
5.
https://www.bannedbook.org/bnews/zh-tw/lifebaike/20240324/2016652.html
6.
https://health.udn.com/health/story/6036/8439134
7.
https://www.hk01.com/%E6%95%99%E7%85%AE/619443/%E9%86%83%E8%82%89%E6%8A%80%E5%B7%A7-%E8%90%BD%E8%AA%BF%E5%91%B3%E6%9C%89%E6%AD%A3%E7%A2%BA%E6%AC%A1%E5%BA%8F-%E7%94%A8%E6%B2%B9%E6%88%96%E6%B0%B4%E6%9C%89%E8%AC%9B%E7%A9%B6-%E9%86%83%E8%82%89%E5%BF%85%E5%AD%B8%E7%9A%8411%E4%BB%B6%E4%BA%8B
糖醋排骨是很多人的心头爱,红亮油润的色泽让人垂涎。今天就来分享一个超简单的做法——用太太乐糖醋排骨调味料。只需几个步骤:先将排骨焯水洗净,然后煎至金黄,接着加入适量的太太乐糖醋排骨调味料和少量水翻炒均匀,收汁后即可出锅。这样不仅省去了复杂的调味过程,还能保证味道酸甜适中、肉质香嫩。即使是厨房新手也能轻松做出美味的糖醋排骨,快来试试吧!
01
准备食材
首先,我们需要准备以下食材:
- 排骨500克
- 太太乐糖醋排骨调味料1包
- 生姜2片
- 葱1根
- 料酒适量
- 水适量
- 油适量
02
焯水去腥
- 将排骨放入冷水中,加入料酒和姜片,大火烧开后撇去浮沫。
- 焯水后的排骨用温水冲洗干净,沥干水分备用。
03
煎制排骨
- 锅中放油,油热后放入排骨,中小火煎至两面金黄。
- 煎好的排骨盛出备用。
04
调味炖煮
- 锅中留底油,加入葱姜炒香。
- 放入煎好的排骨,加入适量的水(没过排骨即可)。
- 倒入一包太太乐糖醋排骨调味料,翻炒均匀。
- 大火烧开后转小火慢炖约30分钟,直到排骨熟透入味。
05
收汁出锅
- 待汤汁浓稠时,转大火快速翻炒收汁。
- 收至汤汁浓稠,每块排骨都裹上酱汁即可出锅。
06
成品展示
一道色香味俱全的糖醋排骨就做好了!红亮的色泽,酸甜适口的味道,绝对能让你的家人朋友赞不绝口。
07
小贴士
- 焯水后的排骨要用温水冲洗,避免肉质收缩变硬。
- 煎排骨时要用中小火,防止外焦里生。
- 最后的收汁环节要不断翻炒,防止糊锅。
使用太太乐糖醋排骨调味料,不仅简化了传统糖醋排骨的制作步骤,还保证了味道的稳定性。对于厨房新手来说,这是一个非常好的选择。而且,一包调味料的价格也不贵,性价比很高。所以,还在等什么?快去试试吧!
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