山东优质花生产地推荐:黑花生
山东优质花生产地推荐:黑花生
山东省作为我国重要的花生产地,2023年花生种植面积达498万公顷,产量约1923.07万吨,位居全国第二。其中,黑花生作为优质品种,在山东多个地区都有种植,且品质优良,市场前景广阔。
山东花生种植区域分布及品种特点
山东省花生种植主要分布在鲁南、鲁西南和鲁东地区,其中以大花生为主,辅以白沙和大杂花生。黑花生作为优质品种,主要集中在青岛、潍坊、临沂等地种植。这些地区土壤肥沃,气候条件适宜,为黑花生的生长提供了良好的自然环境。
山东省花生种植品种分布如下:
- 鲁南地区:以大花生为主,辅以白沙花生
- 鲁西南地区:以大花生为主,辅以大杂花生
- 鲁东地区:以白沙花生为主,辅以大花生
山东黑花生市场表现
2025年1月27日,山东邹城花生价格行情显示,白沙和鲁花8号精米价格在4.8-4.9元/斤,菏泽中粮花生米收购价格为7050元/吨。黑花生作为优质品种,市场价格普遍高于普通花生,且市场需求持续增长。
黑花生富含蛋白质、维生素及矿物质等多种营养成分,具有抗衰老、改善记忆力、预防心血管疾病等多种健康功效,深受消费者青睐。随着人们健康意识的提升,黑花生的市场需求有望进一步扩大。
山东黑花生种植成功案例
以“花生之都”正阳为例,正阳县位于淮河冲积平原,土地多为黏性土壤,原本并不适合种植花生。但正阳县通过改进种植模式、更新种植品种、提升机械化生产水平等措施,成功克服了自然条件的限制。
近年来,正阳县花生常年种植面积保持在160万亩,总产量50多万吨,连续27年保持“全国花生生产第一大县”称号。正阳花生以中小果珍珠豆型品种为主,花生米粒外观整齐,榨油出油率高,加工效益好,深受国内外客商青睐。
正阳县还围绕花生精深加工,发展花生油、花生蛋白、花生炒货等系列产品加工,实现了从一粒花生到全产业的升级蝶变。“正阳花生”品牌价值已达124.35亿元,花生产业综合收入达320亿元。
山东省其他地区也在借鉴正阳经验,通过科技支撑和产业化经营,推动黑花生产业高质量发展。目前,山东省花生产业已形成“东北及鲁豫生产、山东及河南加工”的发展格局,成为全国重要的花生生产和加工基地。
结语
山东省黑花生以其优良的品质和丰富的营养价值,赢得了市场的广泛认可。随着种植技术的不断进步和产业链的不断完善,山东黑花生产业必将迎来更加美好的发展前景。无论是作为食材还是油料,黑花生都展现出了巨大的发展潜力,为农民增收和乡村振兴注入了新的动力。